82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

모짜렐라 치즈가 잘 늘어지지 않는건 왜 그럴까요...

... 조회수 : 1,612
작성일 : 2013-03-14 12:18:04
코스트코에서 파는 커크랜드 시그니쳐 슈레드 모짜렐라 치즈요...
소분해서 냉동보관했다가 조금씩 냉장실로 옮겨서 쓰고 있는데요..
문득, 너무 늘어지지 않는다는 생각이 드네요.
오븐이 없어서..또띠야 피자 같은거 할때 후라이팬에서 하다가 가스렌지 그릴에 넣어서 약불로 윗면 익히거든요..
윗면이 노릇노릇해져도..녹는것 처럼 퍼지거나..먹을때 죽죽 늘어나거나 하지 않네요..
먹을때도 금방 식은 피자처럼 되는 경향도 있고요...
성분을 보면 자연치즈 99.* %던데...이게 치즈가 좋아서 그런건지 나빠서 그런건지...
혹은 냉동실에 들어갔다 나오면 그런건지 오븐이 없어서 그런건지...
지금도 많이 남았는데 어떻게 하면 그나마 좀 더 늘어지게 할 수 있을까요? 
IP : 112.121.xxx.214
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.3.14 12:36 PM (123.213.xxx.218)

    오븐에서 해야 잘 늘어나구요.
    프라이팬에 뚜껑덮고 피자를 좀 도톰하게 덮어서 익히세요

  • 2. 제 생각엔
    '13.3.14 12:54 PM (204.15.xxx.2)

    냉동실에서 수분이 빠져서 그런 것 같아요. 사오자마자 한번 해보세요. 훨씬 부드럽고 잘 늘어날거에요.

  • 3. 코스트코
    '13.3.14 8:25 PM (14.53.xxx.173)

    모짜렐라 치즈가 다른제품보다 더 쫄깃한것 같아요 약간 흐믈흐믈하달까

    전 이번에 뉴코아 아울렛에서 파는 26,000 정도하는 제품으로 샀는데 그게

    훨씬 맛있더군요 소분해서 냉동실에 넣고 쓰고있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
231661 이병헌 시드니 왔어요 .. 2013/03/14 2,005
231660 아까 서울가까이에 나무 많은곳 찾는 글 올렸었어요. 3 .. 2013/03/14 1,486
231659 쑥훈증 하는 방법 좀 ... 5 지겹다 2013/03/14 2,432
231658 고양이 밥 주지말라는 안내 15 2013/03/14 2,373
231657 비싸도 너무 // 2013/03/14 849
231656 새 교황님이 주교였을때 12 교황님 2013/03/14 3,385
231655 냉장실에서 9-10일된 닭봉 먹어도 되나요???? 4 고기 2013/03/14 1,028
231654 다이어트 시작한다고 글 올렸던 사람입니다. 7 ! 2013/03/14 1,783
231653 성조숙증ᆢ검사결과 보러 갈건데요.. 7 걱정맘 2013/03/14 2,036
231652 우리,,,정진석추기경님은 너무 조용하시네요. 17 천주교 2013/03/14 3,676
231651 화이트데이 기념으로 도미노피자 테이크아웃 40퍼센트 할인 중 2 kk 2013/03/14 1,157
231650 아이가 자전거를 친구가 숨겼다고 하는데요. 3 이런 경우 2013/03/14 1,071
231649 아이넷스쿨이라는데서 자꾸 전화가 오는데요. 1 저기 2013/03/14 708
231648 후기-피부걱정 당귀세안!!! 35 마음부자 2013/03/14 16,348
231647 제 딸 완전 제 도플갱어예요 1 ..... 2013/03/14 1,677
231646 오늘구입한 머리띠.. 밥먹을때 마다 벗겨져요 ㅡ.ㅡ 5 머리띠 2013/03/14 1,369
231645 급식잔반을 절대 못남기게 31 .. 2013/03/14 4,132
231644 만난지 얼마 안된 상태에서 선물... 4 이그... 2013/03/14 1,701
231643 물 끓이던 냄비안에서 물줄기가 위로 솟았어요ㅠㅠ 2 2013/03/14 1,647
231642 김치찌게 끓이는데 돼지 냄새나요.. 7 못 먹겠어 2013/03/14 1,432
231641 집안에 있는 세 명의 여인을 위한 화이트 데이 선물 추천 좀.... 19 disipi.. 2013/03/14 2,250
231640 40대초반, 이런 야상 어떤가요? 6 봄봄 2013/03/14 2,687
231639 이사후 3 이사 2013/03/14 955
231638 고양이 털 장난 아니군요. 18 삐용엄마 2013/03/14 3,864
231637 먹거리 문제 14 **&.. 2013/03/14 1,573