식빵 반죽을 했는데 , 우유가 떨어져서,
생크림을 넣었어요. Orz
근데 이게 기름기 생각을 안하고,
버터까지 정량을 넣었더니,
기름이 너무 많아서 반죽이 퍼지네요 ㅠㅠㅠ
1차 발효 끝나고 나서야 알았어요 ㅠㅜㅠㅜ
손에 막 기름이 묻어나오는데,
이대로 구워도 될까요?
아님 응급 처치 방법이 있을까요?
도와주세요 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질! 식빵 반죽
빵! 조회수 : 644
작성일 : 2013-02-21 17:22:11
IP : 221.149.xxx.205
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.2.21 5:47 PM (211.208.xxx.59)'
발효 끝낫음 덧가루 많이 써서 분할하고 성형하고 구으세요2. 답변
'13.2.21 6:25 PM (221.149.xxx.205)고맙습니다.
이게 부풀기는 잘 부풀어서
더 오래 두면 안 될거 같아서
굽고 있어요.
좀 꺼진거 같긴 한데,
먹을만 하길 바래야겠네요.
감사합니다!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 223466 | 영화제목좀 알려주세요 1 | 오오 | 2013/02/28 | 477 |
| 223465 | 급.치질수술후 1 | ..... | 2013/02/28 | 2,159 |
| 223464 | 유통기한 지난 홍삼괜찮나요? | 기운회복 | 2013/02/28 | 1,725 |
| 223463 | 먹다남은 과자 보관할통 이쁜거 2 | 사이트좀 | 2013/02/28 | 731 |
| 223462 | (펌) 심심했던 닭집 아저씨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 5 | ... | 2013/02/28 | 3,011 |
| 223461 | 박시후 후배가 카카오톡 내용 공개했대요. 24 | 복단이 | 2013/02/28 | 19,720 |
| 223460 | 눈물샘 손으로 짜본 적 있으신가요 2 | //// | 2013/02/28 | 1,124 |
| 223459 | Rapping mode 면 무슨 뜻인가요? | ... | 2013/02/28 | 468 |
| 223458 | DKNY 싱글 노처자들 공휴일에도 일하나? 15 | 싱글이 | 2013/02/28 | 1,541 |
| 223457 | 부모를 등지는 상황이 이제는 이해가 가요 7 | 죄책감. | 2013/02/28 | 2,461 |
| 223456 | 아빠어디가의 준이요... 52 | ㅋㅋ | 2013/02/28 | 13,413 |
| 223455 | 걷기속도 어느정도 해야되나요? 5 | ... | 2013/02/28 | 4,429 |
| 223454 | 온라인투어 잘 아시는 분~~~ 4 | 미서부여행 | 2013/02/28 | 954 |
| 223453 | 입이 흔들리는 느낌(머리속에서 계속 움직임-딸꾹질비슷한) | 갑자기 | 2013/02/28 | 468 |
| 223452 | 연말정산 나왔네요 8 | 오호 | 2013/02/28 | 2,667 |
| 223451 | 아빠어디가 덕분에 계란이랑 감자 엄청 먹네요 5 | ^^ | 2013/02/28 | 3,124 |
| 223450 | 피아노소리 ᆢ어떻게참으세요? 13 | 괴롭다 | 2013/02/28 | 1,870 |
| 223449 | 강아지 초상 치를 뻔했다는 이에요 6 | 너누구야 | 2013/02/28 | 1,808 |
| 223448 | 치과요,,제발... | 엉엉 | 2013/02/28 | 483 |
| 223447 | 교육부장관이 구데타를 구데타라 말하지 못하다니.. 4 | 서남수 | 2013/02/28 | 638 |
| 223446 | 나무로 된 블라인드 비싼가요? 12 | . | 2013/02/28 | 2,803 |
| 223445 | 종아리 튼살 고민 1 | 뒷방노인네 | 2013/02/28 | 1,017 |
| 223444 | 82님들, 영어 해석좀 부탁드려요.. | ㅠㅠ | 2013/02/28 | 509 |
| 223443 | 카드결재 할때요.. 2 | 이를 우째 | 2013/02/28 | 695 |
| 223442 | “김경재 특보가 정수장학회 이사진 개편 약속” 1 | 세우실 | 2013/02/28 | 475 |