당면 불려놨고, 돼지고기 삼겹살, 양배추, 부추, 양파, 숙주나물 있어요. 납짝오뎅도 있어요.
훌륭한 잡채거리가 될 수 있을 것 같은데 실패안하게 도와 주세요.
이 재료로 겨자소스로 해파리냉채 느낌 가능할까요?
실패확률 적은 레시피 부탁부탁
-숙주로 처음 잡채에 도전해 보는 요리왕초보 올림-
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
숙주나물 넣은 잡채레시피 있나요?
연가 조회수 : 1,248
작성일 : 2013-02-19 01:19:44
IP : 39.116.xxx.168
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎㅈ
'13.2.19 6:56 AM (1.246.xxx.85)냉채를 하신다는 건지,잡채를 하신다는건지.....헷갈려요. 제경우는 있는 재료들도 잡채만들어요 각각 나물들 데쳐서 살짝 밑양념하셔서 버무리시면 되죠 숙주도 살짝 삶아서 소금+참기름이나 들기름넣고 조물조물~고기대신 어묵있다니 어묵 길게 썰어서 살짝 볶아서 넣으시고요 당면삶으실때 약간의 식용유와 양조간장넣고 삶으시면 탱탱하고 간도 약간 배이고 색도 좀더 납니다...
2. ..
'13.2.19 8:04 AM (211.246.xxx.96)숙주를 넣으면 물이 생겨서 잡채아닌 잡채가 되어 별로일것 같구요
윗님 말씀대로 잡채 물어보시고는 내용은 냉채..???
저라면 숙주랑 돼지고기랑 양파 양배추 넣고 간장소스 넣어 볶을것 같아요. 부추랑 오뎅, 당면, 버섯이나 당근 있으면 넣어서 잡채 따로 만들구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 222220 | 군자란 언제 4 | 피나요? | 2013/02/25 | 628 |
| 222219 | 조미김으로 김밥쌀수있나요? 13 | 급질 | 2013/02/25 | 5,849 |
| 222218 | 오리 기름은 먹어도 되나요? 8 | 햇볕쬐자. | 2013/02/25 | 6,653 |
| 222217 | 쌍둥이 사주 8 | 궁금 | 2013/02/25 | 3,457 |
| 222216 | 아들 25세인데요 실비보험에 대해 묻고 싶어요 6 | 실비 | 2013/02/25 | 1,074 |
| 222215 | 금슬 좋고 사이좋은 부부이신 분들.. 60 | 새댁 | 2013/02/25 | 16,297 |
| 222214 | 파산신청은,,재산보다 빚이 더 많아야만 신청할수 있나요? 3 | ... | 2013/02/25 | 1,702 |
| 222213 | 여고생들 요즘 대부분 자기가 옷 사입나요? 9 | ... | 2013/02/25 | 1,382 |
| 222212 | Big booty bitches 무슨 뜻인가요? 6 | ... | 2013/02/25 | 3,756 |
| 222211 | 보톡스 잘 아시는 분 질문드려요 | 공감 | 2013/02/25 | 410 |
| 222210 | 뉴욕 한달 여행의 필수품은 무엇일까요? 8 | 떠나고 싶오.. | 2013/02/25 | 2,258 |
| 222209 | 헉.. 탄허스님..놀랐어요. 7 | 충격 | 2013/02/25 | 6,879 |
| 222208 | 부천, 역곡 사시는 분들 주택구입 조언주세요. 2 | 동글이 | 2013/02/25 | 1,188 |
| 222207 | 어른이 어른다워야 어른대접을 하는거 아닌가요? 6 | 진짜 짜증 | 2013/02/25 | 2,270 |
| 222206 | 온 집안 가득 삼겹살 냄새가 안빠져요 ㅜ 10 | ㅜㅜ | 2013/02/25 | 3,830 |
| 222205 | 알아두면 좋은 '명예훼손' 관련 법상식 | 법상식 | 2013/02/25 | 906 |
| 222204 | 엄마땜에 미쳐버리겠네요 1 | ㅁㅁㅁㅁㅁ | 2013/02/25 | 1,028 |
| 222203 | 초등과외수업 받는중인데..... 8 | 이벤트 | 2013/02/25 | 2,974 |
| 222202 | 집안 곳곳 버릴것 모으니 많네요. 13 | 얼음동동감주.. | 2013/02/25 | 3,768 |
| 222201 | 지금부산한화콘도예요 근처에분식집있나요? 2 | 감사 | 2013/02/25 | 1,024 |
| 222200 | 스탠드....LED 와 5파장..어떤게 더 나은가요? 1 | 중등아이 | 2013/02/25 | 1,948 |
| 222199 | 낼 졸업식.... | 마음 | 2013/02/25 | 778 |
| 222198 | 봄옷(아우터)사려는데..검은색상은 별루일까요? | 고민 | 2013/02/25 | 475 |
| 222197 | 알메주로 장 담궈보신분 계신가요? 4 | 시험 | 2013/02/25 | 2,193 |
| 222196 | 삐용이(고양이) 음악 좋아하나 봐요.ㅎㅎ 7 | 삐용엄마 | 2013/02/25 | 1,046 |