82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장아찌 간장 재활용?

장아찌 조회수 : 2,594
작성일 : 2013-02-18 18:57:53
명이 장아찌 간장을 이용해서 간장 조금 넣고 끓여서 채소간장피클을 한번 만들어 먹었는데요, 보통 요렇게 두번 쓰고 폰즈 대용으로 쓰는데  요걸 다시 피클을 한번 반복해도 될까요?  장아찌 간장 활용 잘 하시는 분 계심 방법좀 알려주세요. 
튀김 찍어먹는다거나 요리에 쓴다거나 하는건 이미 하고 있구요,,,  

IP : 80.202.xxx.250
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 베티
    '13.2.18 7:07 PM (209.134.xxx.245)

    전 샐러드 드레싱으로 써요.

    ㅇ올리브유에 허브솔트 뿌리고 이 간장 약간만 뿌려서 먹음..
    너무 맛있어요

  • 2. 아
    '13.2.18 7:20 PM (80.202.xxx.250)

    샐러드 드레싱으로 쓰는건 저두 하고 있긴 한데 이렇게 저렇게 써도 줄지않는 양 때문에 ㅜㅜ 장아찌로 다시 활용하기엔 좀 그런가요..;;

  • 3. remy
    '13.2.18 7:37 PM (121.187.xxx.63)

    한번 정도 재활용은 괜찮은데 그 이상은 맛이 떨어지더라구요..
    채소의 맛이 간장에 배어나오니까 향신료 맛도 떨어지고, 채소맛도 더해지고...-.-;;

  • 4. 전 부침개
    '13.2.18 7:43 PM (118.91.xxx.218)

    찍어먹으니 좋던데요..

  • 5. 혹시
    '13.2.18 7:58 PM (115.140.xxx.99)

    조림할때 무침할때 넣으면 안될려나요?

  • 6. 아
    '13.2.18 8:22 PM (80.202.xxx.250)

    역시 장아찌로는 맛이 떨어지는군요. 걍 말씀들 해주신대로 요리에 사용하고 찍어먹고 해야 게써요 ㅎ 감사합니다.

  • 7. ...
    '13.2.18 8:32 PM (220.116.xxx.85)

    돼지 목살 간장불고기 양념할때 넣으면 맛있어요
    마늘,양파랑 장아찌 간장만 넣어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
223148 평수를 제법 줄여서 이사왔는데 ㅠㅜ 23 에구구 2013/02/27 17,024
223147 급 ㅡ 수원 법원 사거리 피부과 전화번호좀 알려주세요 2 .. 2013/02/27 4,553
223146 아이가 아파도 꼭 가게문을 열어야했을까요? 33 열폭 2013/02/27 5,520
223145 재혼도 회사게시판에 올리나요? 10 ㅡ 2013/02/27 1,999
223144 대기업남편 두신 맘들.. 승진,인사이동 발표 다 나셨나요 6 ... 2013/02/27 2,280
223143 유노윤호 흉터가 꽤 심하데요.. 7 흉 2013/02/27 8,851
223142 프리스카님 동치미 지금 또 담그면 어떨까요? 키톡 2013/02/27 348
223141 따우스레스 자우르스 2 mutti 2013/02/27 623
223140 소개팅 첫 만남부터 술마시자고 하는데ㅜㅜ 19 . . . .. 2013/02/27 17,498
223139 요즘핫요가 먹튀조심해요 1 oo 2013/02/27 2,193
223138 대형마트도 동네마다 과일값같은거 다른가요? 6 ee 2013/02/27 762
223137 82 자게에서 알게 된 리슨미가 문 닫았네요...... westli.. 2013/02/27 1,052
223136 [신간] 의사는 수술받지 않는다 13 의료계의진실.. 2013/02/27 3,168
223135 꼬달리(Caudalie) 화장품 아세요? 8 화장품 2013/02/27 5,647
223134 사랑했나봐에서 윤진이 동생 있잖아요.. 2 재추니 2013/02/27 1,395
223133 코스코에 포트메리온 커피잔요 1 ᆞᆞ 2013/02/27 1,523
223132 메가스터디 입시설명회 9 예비고3맘 2013/02/27 2,031
223131 실비 보험 가입할려고 하는데요 13 추천 2013/02/27 1,668
223130 35 에 3번 결혼 6 ㅜ 2013/02/27 3,955
223129 날풀리면 길냥이들 먹이활동 잘 할수 있을까요? 15 만두통통 2013/02/27 819
223128 뿌리매직+셋팅펌 자연스럽고 예쁜가요? 2 .. 2013/02/27 3,284
223127 어제 문재인의원 영상으로 보세요~~ 12 달님달님 2013/02/27 1,251
223126 중학교 실내화 어떻게하죠?? 5 .... 2013/02/27 2,515
223125 속 시끄러울 땐 뭐 드세요? 8 .... 2013/02/27 2,288
223124 민주당 미쳤네요.다음선거에서도 너넨 끝이다!! 26 ... 2013/02/27 4,811
< 54951 54952 54953 54954 54955 54956 54957 54958 54959 54960 >> 이전 자유게시판
게시판 검색