음식만들때 후추를 안 넣어요.근데 요리 레시피에 보면 꼭 후추가 들어가드라구요.
육류나 어류 말고도...
확 맛이 틀려지나요? 이제부터라도 넣어볼까하구요.
그리고 통후추를 그때그때 갈아 넣는게 맛이 더 있을까요???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
후추 넣은것과 안 넣은것 확 틀리나요?
궁금 조회수 : 1,001
작성일 : 2013-02-18 13:12:25
IP : 118.220.xxx.122
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 떡국같은건
'13.2.18 1:52 PM (211.224.xxx.193)정말 차이 나죠. 작은 떡국 사발에 후추 살짝만 쳐도 후추맛때문에 더 맛나게 먹죠. 근데 일반요리 레시피에 후추치나 안치나 그게 큰 비중을 차지하는 양이 아니라 맛에 별반 영향 안끼쳐요. 그냥 이것저것 그냥 의례히 넣으라는 레시피들도 많은것 같아요.
양송이 구워먹을때도 후추 쳐먹으면 후추양 확 나서 맛있어요. 하지만 다른 양념 많이 들어가는 요리엔 후추넣어도 다 다른향에 먹히던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 222419 | 약 성분좀 알려주세요. 2 | ... | 2013/02/18 | 866 |
| 222418 | 후추 넣은것과 안 넣은것 확 틀리나요? 1 | 궁금 | 2013/02/18 | 1,001 |
| 222417 | 교과마다 문제집 사야할까요? 4 | 예비중학생 | 2013/02/18 | 1,116 |
| 222416 | 대문 정리정돈일 배우고 싶어요 11 | 정리일 | 2013/02/18 | 2,337 |
| 222415 | 가을여행, 뉴욕과 파리 중 어디가 좋을까요? 14 | 늦어도십일월.. | 2013/02/18 | 2,277 |
| 222414 | 전 카모메식당 보다 안경이 더 좋았어요. 6 | 영화 | 2013/02/18 | 1,800 |
| 222413 | 초등학생 연주회에 갈 때 꽃 말고 선물 추천 좀 해주세요. 3 | 오케스트라 | 2013/02/18 | 2,135 |
| 222412 | 유치원 한학기 급식비 30만원, 보통인가요? 7 | 맥주파티 | 2013/02/18 | 1,469 |
| 222411 | 우리나라에서 가장 운이 좋은 사나이... 6 | 오늘도웃는다.. | 2013/02/18 | 2,301 |
| 222410 | 예비 시어머니에게 점점 꽁하게 되요. 29 | 새댁 | 2013/02/18 | 5,163 |
| 222409 | 아빠 어디가 이종혁의 긍정교육법 14 | 아빠어디가 .. | 2013/02/18 | 6,613 |
| 222408 | 서승환 국토부장관 지명자 기대되요!! 18 | ... | 2013/02/18 | 2,499 |
| 222407 | 푸켓으로 저희 친정식구들 여름에 휴가가려고하는데요... 5 | 푸켓 | 2013/02/18 | 1,734 |
| 222406 | 아파트 팔았네요... 여긴 부산이에요 7 | 고민되네.... | 2013/02/18 | 3,344 |
| 222405 | 그겨울vs아이리스2vs7급공무원 26 | .... | 2013/02/18 | 2,880 |
| 222404 | 가슴이 자꾸 아프네요(유방통증) | 봄 | 2013/02/18 | 1,672 |
| 222403 | 고학력인데도 전업하시는 분들, 전업을 후회하진 않으세요? 65 | 뒤늦은 사춘.. | 2013/02/18 | 13,456 |
| 222402 | 저도 코트 한번만 좀 봐주실래요? 10 | 현우최고 | 2013/02/18 | 1,791 |
| 222401 | 박근혜 내각인사를 보니 조카딸 생각이 나네요. 2 | 참맛 | 2013/02/18 | 1,168 |
| 222400 | 바이올린 아시는 분, 좀 봐주세요.^^; 4 | 바이올린 | 2013/02/18 | 1,287 |
| 222399 | 애니매이션 영화 찾아요 3 | ㄹㄹ | 2013/02/18 | 808 |
| 222398 | 부산여행가려고합니다~ 여행팁좀 알려주세요~ ^^ 4 | 휴직중 | 2013/02/18 | 1,631 |
| 222397 | 씨스타의 평소 성격 1 | 후덜덜 | 2013/02/18 | 1,962 |
| 222396 | 남묘호렌게쿄?? 20 | 궁금 | 2013/02/18 | 13,165 |
| 222395 | 친정에 금전도움을 요청해야하는데... 차마 1 | 유키2 | 2013/02/18 | 1,734 |