맨날 똑같은 것만 해먹어요.. 메뉴 조언 좀..

[조언 좀..]

얼마전에 여기 자게에 간소하게 먹기  식단 열풍이 불었었는데

이번엔 반대에요..

82에서 매일 레시피 받아 적고 해도.. 

무슨 계기 (손님초대 같은) 가 없으면 매일 똑같은 것만 해먹고 사는 것 같아요

그때 그때 먹고 싶은 걸로 해먹고 나서 돌아보면

며칠을 주기로 된장국(찌게), 김치찌게, 콩나물국을 비롯한 기본 국들에 볶음밥류.. 계란찜. 감자 볶음 같은 기본 반찬 뭐 이런거가 전부네요... 가끔 파스타나 한번씩 해먹고요..

무서운게 입맛이라.. 이 틀을 벗어날수는 없겠죠..

그래도

한식의 선을 크게 벗어나지 않으면서도 색다른 뭐 그런 메뉴 없을까요..

이 기회에  주로 해먹는 메뉴에 서너가지 새로운 메뉴를 추가해보고 싶어요..

또는 새로운 메뉴를 시도하게 되는 비결!  매일 같은 것을 해먹고 마는 귀차니즘을 극복할 비법.. 뭐 이런 것도 전수해주심 감사하겠습니다.

[요리도 아이디어죠]

콩나물밥, 카레라이스 같은것도 좋지 않나요.
좋아하는 요리 블로그 한번씩 들여다 보면서 아이디어를 얻기도하고
여기 키친토크도 참고하시죠..

[전]

저녁은 국대신 닭볶음탕, 오징어볶음, 두부두루치기, 등갈비찜, 삼계탕등..반찬 많이 없어도 되는걸해요

[저는]

한 그릇 음식 완소 하는데요..
일단 음식 남기는 게 너무 너무 싫고,
비슷한 반찬 계속 먹는 것도 질려서요.
대충 영양소 균형 맞추기도 쉽구요.
꼭 그걸 한 그릇 음식으로 하지 말고,
메인 반찬처럼 하셔도 될 듯 하네요.

암튼 전 다양한 소스류 활용 추천드려요.
고기 요리나 생선, 채소 등 소스만 바꿔가면서도 먹기 좋거든요.
이번에 얻어온 명절 전도 탕수 소스, 타이식 소스, 고춧가루 간장 소스 등등으로 해치웠어요.

[...]

저도 요즈 고민이에요.^^ 늘 먹던것만 먹어서.

돼지목살에 시판갈비양념 발라서 후라이팬에 구우면 아이가 잘먹어요.
버섯종류별로 구입해서 버섯밥. 혹은 소고기 약간 넣어서 소고기 버섯 된장찌게
강된장에 봄동쌈
오리훈제, 토스트, 방울토마토, 우유나 커피 해서 브런치
대패삼겹살+매콤한 파채 같이 구워먹고+김치국수
노르웨이 고등어구이,된장찌게,김치,김
꽁치 통조림+김치= 꽁치김치찌게
돈까스
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이제 없당.