전 해찬들 순창 그냥 행사하는걸로 먹어봤는데
해찬들 고기싸먹는 쌈장인가 그게 젤 맛있더라구요
이번에 순창쌈장 다 먹어가는데
순창은 너무 짜고 감칠맛이 덜하네요
요고 담으론 어떤 쌈장을 사면 맛있게 먹을 수 있을까요??
시중 쌈장 맛차이가 브랜드마다 차이가 크더라구요
전 해찬들 순창 그냥 행사하는걸로 먹어봤는데
해찬들 고기싸먹는 쌈장인가 그게 젤 맛있더라구요
이번에 순창쌈장 다 먹어가는데
순창은 너무 짜고 감칠맛이 덜하네요
요고 담으론 어떤 쌈장을 사면 맛있게 먹을 수 있을까요??
시중 쌈장 맛차이가 브랜드마다 차이가 크더라구요
해찬들 고기 싸먹는 쌈장이 제일 나아요.
해찬들 고기용 쌈장아닌가요 고기싸먹는 쌈장이라는게 따로 잇어요? 못먹어 봤는데
저는 그때드때 시판 쌈장중 젤 싼거 쓰다가 그나마도 똑 떨어져서 집에 있는 고추장 3: 된장 1 그리고 참기름 반수저 넣었더니 오히려 맛나서 매번 그렇게해요 고추장 된장 참기름 모두 시판용입니다
제가 어제 꽁치쌈장 만들었는데 가까우면 한뚝배기 드리고 싶네요
김혜경선생님 책에서 보고 한건데 정말정말 맛있어요
바쁘시더라도 한번 해보시길;;;
멸치육수 1컵(저는 1컵보다 좀 덜 넣어요), 다진마늘 2T, 양파 다진거 1개분량, 풋고추 서너개 다진거, 빨간고추 한두개 다진거, 꽁치통조림 1개
된장 3분의 1컵, 고추장 3분의1컵
냄비에 식용유 1T 두르고 양파 등 채소 다진거랑 마늘 넣고 살짝 볶다가
꽁치 국물 기름 빼고 건더기만 넣고 마구 부셔주고
멸치육수 투하
보글보글 끓으면 된장 고추장 넣고 잘 섞어서
끓어오르면 불 약하게 줄이고 졸여줘요
적당히 되직하게 되면 참기름 1t 두르고 섞어서 드시면 돼요
태어나 먹어본 쌈장 중에 제일로 맛있어요
이때 된장 고추장은 시판용인가요?
샘표가 넘사벽이던데요
.앗 위에 님 댓글을 지금 봤네요
네 시판으로 해도 맛있어요
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