82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

다시멸치 머리 안쓰세요?

준비 조회수 : 3,608
작성일 : 2013-02-05 09:52:21
다시 멸치 머리랑 ㄸㅗㅇ이랑 제거하라고 하잖아요?
머리는 쓰면 안되나요?
IP : 125.177.xxx.190
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .............
    '13.2.5 9:53 AM (116.127.xxx.229)

    쓰고 비린내 난다고 하던데요.
    전 항상 제거.

  • 2. ..
    '13.2.5 9:53 AM (1.225.xxx.2)

    써도 됩니다.

  • 3. ..
    '13.2.5 9:54 AM (1.241.xxx.188)

    전 대가리 따로 모아 육수낼 때 사용해요
    더 구수하던데요

  • 4. ㅎㅎ
    '13.2.5 9:56 AM (125.177.xxx.190)

    ㄸㅗㅇ은 더럽고 쓴맛난다니까 당연히 제거하는데
    머리는 아무리 생각해도 멸치몸의 일부라서 괜찮을듯 해서요.
    쓰시는 분도 많군요.
    그냥 하던대로 해야겠어요. ㄸ만 제거. 감사합니다~~

  • 5. 좋은 멸치는
    '13.2.5 9:57 AM (180.65.xxx.29)

    다써도 된데요 하지만 일반적은 멸치는 쓴맛난답니다

  • 6. 머리만 따로 끓여 본 적이 있는데...
    '13.2.5 10:00 AM (203.247.xxx.210)

    아무 아무 맛이 안 나더라구요...

    그래도 아까와서
    다듬을 때 내장만 제거하고 씁니다

  • 7. 룰룰..
    '13.2.5 10:07 AM (220.73.xxx.15)

    식객 만화책을 보면 머리와똥을 딱 30분만 끊이고 빼라더군요. 그담엔 쓰다구요..
    전 쓰는게 맞다고 봅니다. 짧은시간~

  • 8. ,,,
    '13.2.5 10:13 AM (118.45.xxx.164)

    어두육미라했는데 멸치대가리를 버리다니..

  • 9. 어두일미
    '13.2.5 10:15 AM (211.58.xxx.148)

    멸치도 생선인데 머리 안넣긴 아까워요.

  • 10. 어두일미
    '13.2.5 10:27 AM (211.58.xxx.175)

    멸치대가리만 모아서 끓였더니 육수가 진하게 나오던데요;;;
    미리 한번 볶아서 사용했어요

  • 11. ..........
    '13.2.5 10:48 AM (119.67.xxx.168)

    그럼 비린내 없앨려면 청주 넣으면 되나요?

  • 12. 원글
    '13.2.5 12:11 PM (125.177.xxx.190)

    지금 아빠 어디가 다시보기 하면서 멸치 다듬었어요.
    육수낼때 미리 달군 냄비에 볶다가 물 부으면 비린내 안나겠네요.
    어두일미!! 맞아요~~

  • 13. ...
    '13.2.5 3:48 PM (175.115.xxx.234)

    늘 기냥 다시국물로 통째로 쓰는데, 쓴만, 비린맛 없네여.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
223203 식기세척기 다시 살까봐요 7 팔아파 2013/02/27 1,625
223202 운동신경없고 내성적 아들 (9세) 합기도 괜찮나요? 6 집돌이 2013/02/27 1,578
223201 호흡기 내과 알려주세요 2 기침 2013/02/27 1,600
223200 세대주 동의없이 전입신고 가능한가요? 3 .... 2013/02/27 5,655
223199 빚은떡화과자셋트 맛이 어떤지요? 1 ㅇㅇ 2013/02/27 886
223198 건강식 마스터기!! 1 지아맘80 2013/02/27 871
223197 말이 너무 많은 사람이 너무 힘들어요. 14 윽 2013/02/27 8,385
223196 윤선생 책값말고 관리비까지 받나요? 13 책권당5만원.. 2013/02/27 2,209
223195 태권도 학원 차 안에서 일 14 조언 좀 해.. 2013/02/27 3,010
223194 지인이 저희집으로 위장전입하면 어떤 문제가 생기나요? 10 궁금 2013/02/27 3,645
223193 MB 퇴임 하루 만에…여야, 4대강·한식 세계화 감사 의결 2 세우실 2013/02/27 771
223192 구두 신었을 때 발가락이 보이는 경우. 20 고민 2013/02/27 3,317
223191 CSI 그렉한테 여자동료가 마음이 있는 걸까요? 4 어제 보니 2013/02/27 1,361
223190 강남 노보텔 앰배서더 호텔 뷔페 어떤가요? 2 zzz 2013/02/27 1,104
223189 초등학교 각반 담임샘은 언제 정해지나요 3 음 2013/02/27 1,423
223188 운전면허증 갱신 여쭈어요 6 부릉 2013/02/27 1,127
223187 아이친구과 친구엄마들 초대하면 무슨 음식 내놓으세요? 7 .. 2013/02/27 3,924
223186 인문학 독서 토론 모임 참여하실분~ 4 savese.. 2013/02/27 1,249
223185 누구처럼 늙고 싶다하는 롤모델 있으신가요? 3 이래서 2013/02/27 1,714
223184 웍을 살까하는데 좀 알려주셍요 5 꼭 2013/02/27 1,323
223183 남자 중학생 입학선물 뭐가 좋을까요? +_+ 2013/02/27 1,288
223182 대출금 중도에 좀 갚았는데 다시 대출받을려면? 3 년매출2억 2013/02/27 968
223181 인도에서의 교통사고 30 교통사고 2013/02/27 4,181
223180 제가 고양이 키워도 될까요? 6 냥이 2013/02/27 720
223179 경찰서에 스토커 신고해보신 분 계시나요? 3 현명한 대처.. 2013/02/27 9,493
< 55251 55252 55253 55254 55255 55256 55257 55258 55259 55260 >> 이전 자유게시판
게시판 검색