엊그제 뭣 모르고 여기 레서피대로 봄동 겉절이 해보니까
봄동은 원래 좋아하지만
그보다
멸치젓이랑 까나리 액젓의 심오한 짠맛에 심취해 버렸어요 ㅠㅠ
혹시 또다른 재료를 사용한 간단한 요리가 있을까요?
꼬리꼬리 하면서도 시원한 맛이 나는 액젓
너무 살앙해~!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치액젓이랑 까나리액젓을 이용한 쉬운 요리좀 알려주세요
초보요리사 조회수 : 2,064
작성일 : 2013-01-30 11:14:01
IP : 1.241.xxx.51
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 겨울
'13.1.30 11:15 AM (210.105.xxx.212)미역국에,,동태국에,무생채(이건진리) 수제비,칼국수,,,멸치다싯물로 하는거에 다 들어간다고 보심됨
2. .....
'13.1.30 11:18 AM (112.162.xxx.25)국에 넣어도 맛있고 나물 무칠 때 넣어도 맛나대요
저는 톳에다가 마늘 파 액젓 깨 이렇게 넣고 버무렸더니 너무 맛있어요
밥을 몇그릇 먹었어요...톳나물 무침 추천해요!3. ...
'13.1.30 11:18 AM (61.74.xxx.27)국간장 대신 쓰셔도 되고 저는 볶음이나 조림 같은 거 할 때도 넣고 나물도 액젓으로 무쳐요.
4. 초보요리사
'13.1.30 11:22 AM (1.241.xxx.51)그럼 콩나물, 시금치, 산나물에도 넣어요? 소금대신?
5. ...
'13.1.30 11:29 AM (61.74.xxx.27)원래 국간장으로 무치던 나물들 경우에요. 저는 산나물과 시금치 등은 간장 썼었고 콩나물은 소금 쓰구요.
여력이 되시면 파는 액젓에 추가하여, 황석어젓이나 갈치속젓등을 사다가 그걸 끓여 걸러서 다 같이 섞어서 써보세요. 꼬리꼬리한 맛을 좋아하신다니 저랑 취향이 같다는 전제하에, 천상의 맛을 느끼실 거라 장담합니다.6. 미역국!!!
'13.1.30 11:34 AM (123.109.xxx.181)미역국에 액젓 넣어보세요!
감칠맛 최고에 구수하고 맛있어요!7. 저도
'13.1.30 12:39 PM (175.233.xxx.115)미역국 최고!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1796198 | 82에서 보고 | 영화 | 07:09:43 | 33 |
| 1796197 | 공대 자녀분들 취업 잘하셨나요? | 공대취업 | 07:02:44 | 144 |
| 1796196 | 한국남자들중 성격 더러운 사람이 유달리 많은건가요? 3 | 휴.. | 06:52:33 | 231 |
| 1796195 | 네이버 페이 받으세요. 2 | ... | 04:28:56 | 529 |
| 1796194 | ‘의사 종말론’에 의료계 AI 포비아 확산 8 | ㅇㅇ | 04:28:34 | 2,242 |
| 1796193 | 친정 가기 싫게 하는 엄마가 있어요. 1 | ㅇㅇㅇ | 04:13:54 | 1,227 |
| 1796192 | 눈밑지방, 볼꺼짐,팔자주름 어떤 시술이었을까요? 2 | 시슬 | 03:16:08 | 811 |
| 1796191 | 무슨심리일까요 1 | 친정엄마 | 03:06:43 | 448 |
| 1796190 | 47세 이별 상담(?) 36 | 007 | 02:40:59 | 3,109 |
| 1796189 | 시가와 절연하니 7 | 큰며느리 | 02:19:19 | 2,209 |
| 1796188 | 명언 - 어려운 상황에 직면했을 때 1 | ♧♧♧ | 02:09:26 | 687 |
| 1796187 | 요리 유튜버 기억이 안나요...ㅠㅠ 14 | 기억이 | 01:59:59 | 2,378 |
| 1796186 | 명동 맛집 알려주세요. 9 | ... | 01:38:24 | 933 |
| 1796185 | 우리 시누는 왜그럴까요ㅠ 9 | 에휴 | 01:36:14 | 2,285 |
| 1796184 | 시모와는 이번 생에선 안되는 걸로 3 | ... | 01:29:45 | 1,126 |
| 1796183 | 조국혁신당, 이해민, 상식적인 사회를 바랍니다 1 | ../.. | 01:16:28 | 287 |
| 1796182 | 해마다 명절글에 시가만행을 보면서 8 | 놀랍다 | 01:02:58 | 1,718 |
| 1796181 | 집터가 너무 센가봐요 9 | 풍수 | 00:54:15 | 2,595 |
| 1796180 | 20살이상 차이나는 형님들 1 | .... | 00:35:29 | 1,091 |
| 1796179 | 레이디 두아 질문 7 | ... | 00:27:10 | 2,557 |
| 1796178 | 부인 험담하는 남편, 넘 싫어요 18 | ........ | 00:20:34 | 2,771 |
| 1796177 | 쳇gpt요~ 3 | ........ | 00:17:51 | 985 |
| 1796176 | 친정엄마땜에 화병 온 거 같아요 34 | 나무 | 00:11:42 | 4,537 |
| 1796175 | 전문직을 하면 서른 나이에 5억이 있군요… 7 | 후 … | 00:10:47 | 3,913 |
| 1796174 | 헬스장 런닝머신에서 통화하는거 11 | ㆍㆍ | 2026/02/17 | 1,677 |