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어머님이 주신 된장이 많이 굳었어요.. 도와주세요.

된장 조회수 : 1,841
작성일 : 2013-01-26 12:16:03

어머님이 단지채 주신 된장이 반 남았는데,

딱딱하게 굳었거든요.

메주콩 삶아서 같이 치대 놓으면 맛도 좋아지고 양도 불어난다고 하던데

이거 어떻게 해야하나요...

 

IP : 112.153.xxx.19
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.1.26 12:18 PM (211.237.xxx.204)

    메주콩하고 굵은소금좀 넣어서 삶은후 치대보세요 너무 많이 넣지말고
    조금만.. 된장이 부드러워질정도만 넣으세요.

  • 2. 112.162님
    '13.1.26 1:56 PM (221.139.xxx.38)

    감사합니다.된장 담글때 참고하겠습니다.

  • 3. ..
    '13.1.26 8:41 PM (121.165.xxx.147)

    귀찮으면 그냥 먹어도 맛은 있어요

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