82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,775
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
215741 성장한의원 다녀보신 분들 조언을 구합니다. 8 ... 2013/01/31 1,282
215740 과외비를 알아서 올려달라고 하시는데요.. 6 과외샘이 2013/01/31 2,489
215739 소액결재에 대해 아시는분 봐주세요~~ 4 ㅠㅠ 2013/01/31 843
215738 개인회생중에 어떻게 국민연금을 내라는지 ㄴㄴ 2013/01/31 843
215737 술마신다음날 얼굴이 푸석거리는데 ,방지하는 좋은tip 있을까요?.. 7 죄송스럽지만.. 2013/01/31 1,049
215736 파리바게뜨 3000원 오늘까지 드려요 3 태풍이네 2013/01/31 1,878
215735 앙코르 와트 자유어행 도움 좀 주세요^^ 10 마누 2013/01/31 1,542
215734 방송댄스 배워보신분 2 방송댄스 2013/01/31 1,087
215733 신학기 친척애들 용돈주기 부담되요. 1 ㅇㅇ 2013/01/31 1,284
215732 배멀미 안하려면 어떻게해야할까요?? 4 엉엉 2013/01/31 1,064
215731 진짜 불쾌합니다 2 시러 2013/01/31 1,793
215730 청국장먹는방법? 1 2013/01/31 730
215729 아파트리모델링 공사 발주 몇번해본경험으로 구경하는집 2 인테리어 2013/01/31 3,192
215728 초등아이에게 쉽게 설명 부탁드려요^^ 5 수학문제 2013/01/31 648
215727 반상회에서 겪은 황당하고도 무서웠던 사건 17 이제는말할수.. 2013/01/31 15,418
215726 부산지역 생협 추천해주세요... 4 .... 2013/01/31 761
215725 내일이 생일인데..혼자서 보낼꺼 같아요 10 ,,,, 2013/01/31 1,360
215724 애인이 있는 남자를 좋아합니다.. 25 ,, 2013/01/31 10,017
215723 호빵간단하게 찌는법 2 찜솥없이 2013/01/31 5,297
215722 대장내시경 위내시경 같이 해보신 분들 16 ㅠㅠ 2013/01/31 5,230
215721 쌓였던 국민연금불만 박근혜가 추구하는기초연금이 불붙였다 2 집배원 2013/01/31 1,236
215720 朴당선인 "인사청문 신상검증은 비공개 제도화해야&quo.. 12 봄비 2013/01/31 1,172
215719 불만제로에 키즈카페가 나오는데요 6 Hmmm 2013/01/31 3,260
215718 집에서 퐁듀만들때 준비물좀 알려주세요 1 코스트코 2013/01/31 795
215717 간단한 소주안주 11 안주 2013/01/31 4,179