꺼내서 녹이면 냄새(누린내.잡내) 심하게 날까요??
국거리도 같이 샀는데 얼렸다 녹여서 찌개하니까 냄새가 좀 나네요...흑흑...
꺼내서 녹이면 냄새(누린내.잡내) 심하게 날까요??
국거리도 같이 샀는데 얼렸다 녹여서 찌개하니까 냄새가 좀 나네요...흑흑...
냉동하시기 전에 밑간 처리를 하시면 좀 나아요
저도 사정상 고기를 넉넉히 사다 소분해서 냉동해놓고 먹는데요
카레용/찌개용 돼지고기는 생강가루, 청주, 소금후추약간에 조물조물해서 잠깐 냉장실에 두었다가 소분해서 냉동하시고, 해동하실땐 냉장실에 옮겨서 7시간 이상 또는 상온에 3시간 정도 두었다가 바로 조리하세요.
미역국용 쇠고기는 그냥 냉동했다가 써도 별 차이 없었어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
213625 | 상속재판 해 보신 분..오래 걸리나요 ?? 6 | 13키로 감.. | 2013/02/01 | 1,462 |
213624 | 신부님 인사이동 3 | 궁금해요 | 2013/02/01 | 2,080 |
213623 | 닥치고 패밀리 보신 분. 오늘 막방이었나요?? 6 | 삐끗 | 2013/02/01 | 1,684 |
213622 | 국정원 "오유 운영자 아이디 제공혐의로 고소하겠다&q.. 10 | 뉴스클리핑 | 2013/02/01 | 1,035 |
213621 | 다들 집 구하셨나요 아니면 설지나고 구하실건가요? | 3월중순 이.. | 2013/02/01 | 797 |
213620 | 공인인증서가 본체에 저장되어 버렸는데 어떻게 해야 할지? 2 | 모모 | 2013/02/01 | 1,373 |
213619 | 이혼하면 주민등록등본에는 뭘라고 나오나요? 6 | 이혼 | 2013/02/01 | 10,748 |
213618 | 박시후가 멋있는 이유는 뭘까요? 31 | EE | 2013/02/01 | 3,931 |
213617 | 집에서 할수 있는 칼로리소모 많은 운동 뭐 있을까요? | 칼로리소모 | 2013/02/01 | 780 |
213616 | 지역까페가 뭐예요? | ᆢ | 2013/02/01 | 446 |
213615 | 세뱃돈 얼마씩 주시나요? 7 | ᆢ | 2013/02/01 | 1,414 |
213614 | 남친 고를 수 있다면 원빈이냐 현빈이냐 투표해봅시다~ 67 | 지금 | 2013/02/01 | 3,323 |
213613 | 걸으면 자꾸 다리가 가려워요 4 | ㅡㅡ | 2013/02/01 | 2,282 |
213612 | 달달한 드라마 보고픈데요(박시후) 2 | .. | 2013/02/01 | 717 |
213611 | 제가 심한요구한건가요? 집문제 16 | 집주인 | 2013/02/01 | 3,678 |
213610 | 뒷북 광해 5 | 온유엄마 | 2013/02/01 | 1,116 |
213609 | 외출이 너무 피곤해요 | 삼십중반 | 2013/02/01 | 642 |
213608 | 비용이 너무 비싸요... 4 | 충치치료 | 2013/02/01 | 1,246 |
213607 | 아파트 팔고싶은데 요즘 집 잘안나가요? 5 | 매매 | 2013/02/01 | 2,776 |
213606 | 사람들에게 무슨소리 자주들으세요 32 | ... | 2013/02/01 | 3,629 |
213605 | 자꾸 벌레가 지나가는것 같아요.. ㅠㅠ 9 | 뭐지? | 2013/02/01 | 4,492 |
213604 | 자랑을 유난히 못견디는 사람은 질투가 많은걸까요? 5 | 자랑 | 2013/02/01 | 3,286 |
213603 | 윙크 그만 했으면ㅠㅠ 3 | 걸그룹 제발.. | 2013/02/01 | 1,198 |
213602 | 나꼼수 검찰에서 출국 금지 시켰다는데 4 | 심마니 | 2013/02/01 | 1,727 |
213601 | 밥맛이 없어봤음... 106 | 미친다 | 2013/02/01 | 9,812 |