82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

카레용 돼지고기를 냉동실에 넣어뒀는데...ㅠㅠ

한나이모 조회수 : 1,613
작성일 : 2013-01-23 12:25:47

꺼내서 녹이면 냄새(누린내.잡내) 심하게 날까요??

국거리도 같이 샀는데 얼렸다 녹여서 찌개하니까 냄새가 좀 나네요...흑흑...

IP : 114.200.xxx.108
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. asd
    '13.1.23 12:29 PM (59.2.xxx.220)

    냉동하시기 전에 밑간 처리를 하시면 좀 나아요
    저도 사정상 고기를 넉넉히 사다 소분해서 냉동해놓고 먹는데요
    카레용/찌개용 돼지고기는 생강가루, 청주, 소금후추약간에 조물조물해서 잠깐 냉장실에 두었다가 소분해서 냉동하시고, 해동하실땐 냉장실에 옮겨서 7시간 이상 또는 상온에 3시간 정도 두었다가 바로 조리하세요.

    미역국용 쇠고기는 그냥 냉동했다가 써도 별 차이 없었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1740609 다른 곳 날씨도 그런가요. dovesc.. 22:02:47 83
1740608 루마니아에 이런 대통령 부부가 있었네요. 누군가 22:00:19 213
1740607 이런 날씨 우울하네요 1 와디 21:57:56 266
1740606 더운날엔 냉장고 안에 넣은 음식도 빨리 상하나요? 2 ㅇㅇㅇ 21:56:19 253
1740605 최동석...되게 고약스럽네요. 9 어디서 21:53:30 771
1740604 카톡에 모르는 사람이 친구추천 뜨는건 왜그런거예요? 무 21:52:45 130
1740603 베스트글에 시어머니 장례식에 참석안하는 며느리 9 글쎄요 21:48:46 685
1740602 차운전하면서 ... 21:47:21 159
1740601 여자 혼자 계약했는데, 남자가 와서 동거하는거 어떡합니까? 5 ..... 21:40:56 1,173
1740600 고양이가 너무 잘 놀라요 4 .. 21:38:36 350
1740599 자기애는 학원비 안낼거니 다니게해달라고 4 요즘 21:36:42 941
1740598 로청 오수통만 구입할 수 있나요 Fghjk 21:33:52 82
1740597 바라는 일이 이루어지게 하는 비법은 없나요 6 123 21:30:16 584
1740596 지방4년제vs인서울전문대vs폴리텍대학 4 .... 21:25:58 573
1740595 나이 52에 순자산 5억 넘었어요 21 ... 21:23:12 2,277
1740594 KBS 다큐 “의대에 미친 한국” 보세요 34 ㅇㅇ 21:23:03 1,470
1740593 고속도로에서 교통사고 날 뻔했어요 4 깜놀 21:17:32 1,213
1740592 spc는 순위 100대 기업 들어가겠죠? 4 귀여워 21:17:20 379
1740591 유튜브 음악 틀어놓고 82cook 좀 봤으면 좋겠는데요 7 방법 21:17:12 677
1740590 아이폰 쓰는 분들 8 .. 21:14:32 448
1740589 차에 햇빛가리개 써보셨나요 2 oo 21:09:26 820
1740588 김충식을 구속하라 2 무속 대학살.. 21:08:20 575
1740587 가족들에게 웬만하면 맞춰주고 살았는데 4 ... 21:03:59 1,248
1740586 된장찌개 재료에 13 ㆍㆍ 20:59:05 1,158
1740585 2학년 2학기 2 ... 20:58:56 525
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색