82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

카레용 돼지고기를 냉동실에 넣어뒀는데...ㅠㅠ

한나이모 조회수 : 1,727
작성일 : 2013-01-23 12:25:47

꺼내서 녹이면 냄새(누린내.잡내) 심하게 날까요??

국거리도 같이 샀는데 얼렸다 녹여서 찌개하니까 냄새가 좀 나네요...흑흑...

IP : 114.200.xxx.108
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. asd
    '13.1.23 12:29 PM (59.2.xxx.220)

    냉동하시기 전에 밑간 처리를 하시면 좀 나아요
    저도 사정상 고기를 넉넉히 사다 소분해서 냉동해놓고 먹는데요
    카레용/찌개용 돼지고기는 생강가루, 청주, 소금후추약간에 조물조물해서 잠깐 냉장실에 두었다가 소분해서 냉동하시고, 해동하실땐 냉장실에 옮겨서 7시간 이상 또는 상온에 3시간 정도 두었다가 바로 조리하세요.

    미역국용 쇠고기는 그냥 냉동했다가 써도 별 차이 없었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1788583 학교급식 식단표도 AI가 작성하면 좋겠어요 6 학교급식 10:29:55 188
1788582 자희도 치매 부모님 3 ... 10:29:25 362
1788581 하루안에 다 버릴수있다고 해주세요~ 4 ㄷㄴㄱ 10:29:11 325
1788580 ㅈㅅ 하는 방법 22 방법 10:27:52 762
1788579 '평택' 밑으로는 인재 못 간다? 세상에 이런 나라가 또 어딨나.. 1 펌 10:26:28 378
1788578 집값을 할부로 갚는다는건 6 음 10:22:06 430
1788577 박지원 “김병기 문제 오늘 끝내야…제명까지 해야” ........ 10:20:44 273
1788576 삼성sdi, 에이피알 매수 어떤가요 1 ㅇㅁ 10:19:36 161
1788575 이 모임 계속 해야 하나요? 9 모임 10:18:01 608
1788574 애 키울때가 가장 행복했던 주부님들 6 ᆢ 10:17:28 489
1788573 롯데마트 앱 왜이런거예요? 2 .. 10:11:40 293
1788572 가열식 가습기 괜찮은것 추천부탁드려요ㅠ 3 가습 10:10:41 118
1788571 키친타올은 코스트코?트레이더스? 4 키친타올 10:03:49 436
1788570 전업일 때가 좋았네요 18 우울 10:01:43 1,575
1788569 제주여행갔다가 여기글보고 먹은 29 ㅣㅣ 09:59:11 1,430
1788568 삼전 영업이익 26조7000억원으로 전망된다. ㅇㅇ 09:57:52 471
1788567 배운사람인데, 집안 초상이나 잔치를 우습게 여긴 4 이야이야호 09:57:36 814
1788566 아이를 부모가 봐주면 좀 자유롭나요 2 겨우내 09:56:05 425
1788565 강아지가 앙칼지게 쥐어뜯네요. 작은 강아지들 아침에 산책했나요.. 6 추운데 09:54:25 504
1788564 술 많이 마시고도 장수하신분 있나요 8 질문 09:53:04 584
1788563 돌아온 카톡 괜찮나요? 업그레이드해보려구요 1 요즘 09:46:25 499
1788562 삼성전자 다니는 딸이 회사 그만두고 약대 간다고 하는데요 39 dd 09:36:31 3,792
1788561 방금 겸공에서 박은정 의원 曰 9 .. 09:33:42 1,573
1788560 남편이 팔재요ㅡㅜ 23 속터져 09:30:07 3,081
1788559 여자 정치인들 인생 완전 탄탄대로 네요 6 00 09:27:20 1,092
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색