브로콜리 씻는법 아시는분..

[브로콜리]

몸에 좋다하여..또 개인적으로 맛있어 자주 사다가 살짝 데쳐 먹는데요..

늘 먹으면서도 "나 잘 씻고 있는거 맞어?" 하는 의문을 스스로 합니다 ^^;;

생긴 게 그런지라 혹시 브로콜리 제대로 씻는법 알고 계신 분 있음 같이 공유해요 ^^

[나비잠]

전 베이킹소다 풀어서 담궈놨다 잘 흔들어서 흐르는 물에 충분히 헹궈줘요..
저도 늘 궁금~ ^^

[...]

전 송이 송이 떼어내서... 소다 푼 물이나 식초 소금물에 좀 담궈둬요.
꽃 부분은 흐르는 물로 씻는것도 한계가 있는거 같아서요

[띵이]

저도 송이 송이 떼어서
소다 푼 물이나 식초 물에 담궈놨다가
데쳐요

[..]

신문에서 본건 브로콜리 잎사이사이 먼지가 많은데 삶기전 30분간 소금물에 담그면 먼지가 모두 빠져나간다 하더군요

[...]

물에 한참 담아놔요. 편뜨듯 잘게 잘라서 헹구구요.

브로콜리에 열광하며 먹던 어느날 무심코 가 촘촘한 잎사이를 벌렸을때 꼬몰꼬몰 올라오던 진딧물들
으~ 브로콜리에 유난히 진딧물이 많이 생긴데요. 그래서 농약많이 친답니다.
되도록 친환경이나 유기농을 먹지만 벌레 생각나서 씻고 또 씻고

선택, 농약이냐 진딧물이냐...둘다 없는 브로콜리도 많겠지만 저는 본게 있네요 ㅠㅠ

[예은 맘]

저도 집들이 초대받아 갔다가 브로콜리 작은 잎사이에 벌레 꼬물거리는거 본 뒤론 ㅠ ㅠ
브로콜리에 도저히 손이 안가더라구요~
그냥 딴 야채 먹고 말자라고 맘먹은~
얼마전 82에서 본 오징어 호박 벌레글 이후론
오징어와 늙은 호박도 피하게 되고!!
어휴!!!!

[해저도]

저는 em발효액 물에 타서.. 송이송이 잘라서 한 30분 담궈놓고
그 담에 흐르는 물로 씻어요,
좋아하긴 하는데 먹을떄마다 찜찜하다는;;

[소금탄 물에]

30분 정도 담궈놓을께요