등갈비요리비법좀...
작성일 : 2013-01-12 14:02:26
1465930
저녁에 돼지등갈비를 하려고 하는
찜말고 탕처럼 할수있는 비법좀 알려주세요
굽신
IP : 210.206.xxx.187
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.12 2:08 PM
(211.237.xxx.204)
돼지갈비라서 맑은탕은 안어울리고..
감자탕이나 김치찌개에 넣는게 맛있어요..
일단 한 한두시간 물 갈아가며 핏물 빼고 끓는물에 한번 데쳐낸후
감자탕은
쌀뜨물 자작하게 붓고 김치 우거지 감자등 큼직하게 썰어넣고
된장 들깨가루 소금 파 마늘 청주 생강즙 고춧가루 넣고 끓이면 감자탕 됩니다.
김치찌개는 김치 볶다가 데쳐낸 등갈비 넣고 끓여준후 간 맞추시면 되고요.
모자라는 고춧가루 파마늘 소금 등.... 첨가하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 210682 |
에버그린 모바일 요금제 어디서 신청하나요? 2 |
에버그린 |
2013/01/25 |
750 |
| 210681 |
강간 지시 논란 일베회원 "기자가 잘못된 점만 골라 기.. |
뉴스클리핑 |
2013/01/25 |
866 |
| 210680 |
대한통운 무슨 이런 회사가 있나요? 9 |
속터져 |
2013/01/25 |
1,630 |
| 210679 |
음식 못하는 건 이유가 있어요 44 |
에고 |
2013/01/25 |
15,699 |
| 210678 |
급질. 부산맘 양재역입니다 8 |
리니턱밍밍 |
2013/01/25 |
1,169 |
| 210677 |
이사전 하루 청소시 도우미 아주머니 수고료는 얼마인가요? 4 |
궁금이 |
2013/01/25 |
1,329 |
| 210676 |
길냥이를 방 안에서 재워주고 있는데요. 질문이 있어요. 30 |
렐라 |
2013/01/25 |
2,420 |
| 210675 |
결로로 인한 곰팡이..ㅠㅠㅠ 단열벽지 써보신분??? 살려주세요ㅠ.. 6 |
.... |
2013/01/25 |
3,477 |
| 210674 |
회사에서 배고파요.. 포만감 적당하면서 부담없는 간식 없을까요?.. 13 |
이제는빼자 |
2013/01/25 |
3,253 |
| 210673 |
복지부 일처리방식 1 |
산사랑 |
2013/01/25 |
305 |
| 210672 |
MB 4살 손자, 4억 보유한 '어린이 주식왕' 9 |
주붕 |
2013/01/25 |
1,265 |
| 210671 |
보험문의드려요.ing생명건ᆢ 9 |
답변절실 |
2013/01/25 |
876 |
| 210670 |
애들도 아빠랑,엄마랑 성차별 해요 1 |
zzz |
2013/01/25 |
502 |
| 210669 |
아래 무말랭이가 나와서 저도 질문이요 1 |
..... |
2013/01/25 |
746 |
| 210668 |
프리랜서 의료보험비 산정에 저축(예금)도 반영되나요? |
의료보험비 |
2013/01/25 |
1,033 |
| 210667 |
영국서 유산준다는 편지 받으신분? 9 |
신종사기 |
2013/01/25 |
2,736 |
| 210666 |
케이크 추천 부탁해요! 체인제외 급! 19 |
dma |
2013/01/25 |
2,679 |
| 210665 |
유통기한 지난 시어버터 발라도 되나요? |
배꽁지 |
2013/01/25 |
1,787 |
| 210664 |
롯데호텔은 무료간식바? 없나요? 2 |
양파 |
2013/01/25 |
1,307 |
| 210663 |
저 감기 걸렸어요 3 |
옮으면 |
2013/01/25 |
878 |
| 210662 |
네이트 미국 여군 최전방전투 기사 댓글 보니 1 |
사고싶다 |
2013/01/25 |
954 |
| 210661 |
시민방송 'RTV' 후원, SNS에서 관심 |
폴세잔 |
2013/01/25 |
520 |
| 210660 |
정자동 쏘렐라와 서현 니꼬초밥집 정말 맛이 없어졌나요? 2 |
분당에 맛집.. |
2013/01/25 |
2,211 |
| 210659 |
82같은 독일, 미국 사이트 말인데요 5 |
--- |
2013/01/25 |
1,257 |
| 210658 |
삼생이 결말 어찌 될까요? 부모 못찾는건 아니겠죠? 6 |
삼생이애청자.. |
2013/01/25 |
14,170 |
