자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장 담그었는데 되직하네요..
고추장 조회수 : 637
작성일 : 2012-12-19 18:42:27
되직한 고추장 어떻게하면 좋을까요..
IP : 182.221.xxx.50
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이와중에도 ...
'12.12.19 6:49 PM (59.23.xxx.113)조청에 물부어 끓인뒤 식혀서 섞으세요.소주도 넣으시구요.
매실액기스도 넣음 좋구요.2. **
'12.12.19 6:50 PM (119.214.xxx.14)국간장을 더 넣으세요.
3. 수행자
'12.12.19 7:09 PM (210.206.xxx.129)어머니께서 말씀하시네요 물을 팔팔 끓여서 한김 식힌후에 고추장 간에 따라 소금물을 타서 섞으세요. 짜면 그냥 물만 넣으시구요. 매실액은 오래드실경우는 안넣으시는게 좋다네요. 요즈음의 시판 고추장처럼 쏘스처럼 만드심 원발효 고추장 효과가 약해진답니다. 좋은 천일염으로 만든 집고추장은 어는만큼 짜야 된답니다. 이상 팔순넘으신 어머니의 팁이네요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 198683 | 일본어 다시 한번 문의드립니다. 4 | .... | 2012/12/24 | 874 |
| 198682 | 파파보이는 어떤가요?아버지말은 절대 거역못하는 남자.. 6 | 코코여자 | 2012/12/24 | 2,795 |
| 198681 | 주남저수지 남아유기 엄마외 공범2명 더 있었다.. 8 | 아이고 아가.. | 2012/12/24 | 3,408 |
| 198680 | 박원순 대박이네요!! 46 | ... | 2012/12/24 | 15,133 |
| 198679 | 운전 연수 중 남자 강사 1 | 고민 | 2012/12/24 | 1,665 |
| 198678 | 어떤 스파게티 좋아하세요? 15 | 미식가 | 2012/12/24 | 2,453 |
| 198677 | 피죤 유명한 상품을 자세히 적어주시면 안되요? 6 | . | 2012/12/24 | 1,416 |
| 198676 | 옷 좀 봐주셔요!! 82님들 11 | 다운 | 2012/12/24 | 2,148 |
| 198675 | 새누리 대변인...낚시인거 같기도 해요 3 | 달이차오른다.. | 2012/12/24 | 1,719 |
| 198674 | 태권도는 어느 정도까지 해야할까요? 1 | dna | 2012/12/24 | 1,329 |
| 198673 | 수원 인계동 잘 아시는분 1 | 고민 | 2012/12/24 | 981 |
| 198672 | 일본어좀 도와주세요 3 | 부탁!! | 2012/12/24 | 737 |
| 198671 | 극우파가 박근혜 당선인 대변인…새누리당도 당혹 15 | twotwo.. | 2012/12/24 | 4,086 |
| 198670 | 이와중에 영어공부 조언 부탁드려요 3 | 예비대학생 | 2012/12/24 | 969 |
| 198669 | 카드 메일 사이트 추천해주세요~ | ... | 2012/12/24 | 1,410 |
| 198668 | 윤창중 당선소감 twt 20 | ..... | 2012/12/24 | 3,302 |
| 198667 | 책 추천 해주세요~ 7 | 리아 | 2012/12/24 | 1,151 |
| 198666 | 씹는 맛이 좋은 음식은 뭐가 있을까요? 11 | 씹는맛 | 2012/12/24 | 2,101 |
| 198665 | 의료보험민영화때문에 실비를 100세로 해야 하냐고.. 26 | 민영화 | 2012/12/24 | 3,601 |
| 198664 | 50대 평균 투표율 89.9%의 신화, 최고로 공감가는 분석이네.. 13 | 대선 | 2012/12/24 | 3,334 |
| 198663 | 한부모 밑 형제들을 보시면 답나오죠. 3 | 가난의 고찰.. | 2012/12/24 | 2,443 |
| 198662 | 이니스프리 기초제품에서 소 우지향(?)같은 게 나요. | 이니스프리 | 2012/12/24 | 936 |
| 198661 | 군밤도 살이 찌는군요 엉엉~~~~ 16 | 어휴열받아 | 2012/12/24 | 3,817 |
| 198660 | 바람이 불면 당신인줄 알겠습니다 2 | 눈물 | 2012/12/24 | 1,519 |
| 198659 | 피자 나무판 같은 거 어디서 구입하나요? 4 | 궁금 | 2012/12/24 | 1,813 |