82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이와중에, 매운 무로 만든 깍뚜기 어떻게 익히면 맛있을까요?

조회수 : 542
작성일 : 2012-12-19 17:10:54
부모님이 텃밭농사지으셔서 무, 배추 잘 먹고 있는데
생무를 먹어보니, 무가 단단하고 매워요.
이걸로 깍뚜기를 만들어 하루 밖에서 익혀서 냉장고넣었는데도
엄청 매워요.
이런 무는 처음이라, 
다시 하루 더 밖에서 익혀야할지 모르겠어요.
매운 무 깍뚜기 어떻게 익혀야 맛있을까요?

IP : 125.185.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.19 5:12 PM (39.116.xxx.12)

    요쿠르트 한번 넣어보세요.
    그리고 익으면 매운맛 보통 사라지지않나요?
    좀 맵게 익어도 볶음밥,생선조림 등등에 넣어 먹으면 맛있으니 걱정마세요^^

  • 2. ..........
    '12.12.19 5:12 PM (218.38.xxx.244)

    양파를 갈아서 넣어보세요,,,

  • 3. 모모
    '12.12.19 5:13 PM (183.108.xxx.126)

    더 익혀야할듯해요 익으면 더 맛날꺼에요
    많으면 일부 덜어서 먼저 익혀보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
198682 파파보이는 어떤가요?아버지말은 절대 거역못하는 남자.. 6 코코여자 2012/12/24 2,795
198681 주남저수지 남아유기 엄마외 공범2명 더 있었다.. 8 아이고 아가.. 2012/12/24 3,408
198680 박원순 대박이네요!! 46 ... 2012/12/24 15,133
198679 운전 연수 중 남자 강사 1 고민 2012/12/24 1,665
198678 어떤 스파게티 좋아하세요? 15 미식가 2012/12/24 2,453
198677 피죤 유명한 상품을 자세히 적어주시면 안되요? 6 . 2012/12/24 1,416
198676 옷 좀 봐주셔요!! 82님들 11 다운 2012/12/24 2,148
198675 새누리 대변인...낚시인거 같기도 해요 3 달이차오른다.. 2012/12/24 1,719
198674 태권도는 어느 정도까지 해야할까요? 1 dna 2012/12/24 1,329
198673 수원 인계동 잘 아시는분 1 고민 2012/12/24 981
198672 일본어좀 도와주세요 3 부탁!! 2012/12/24 737
198671 극우파가 박근혜 당선인 대변인…새누리당도 당혹 15 twotwo.. 2012/12/24 4,086
198670 이와중에 영어공부 조언 부탁드려요 3 예비대학생 2012/12/24 969
198669 카드 메일 사이트 추천해주세요~ ... 2012/12/24 1,410
198668 윤창중 당선소감 twt 20 ..... 2012/12/24 3,302
198667 책 추천 해주세요~ 7 리아 2012/12/24 1,151
198666 씹는 맛이 좋은 음식은 뭐가 있을까요? 11 씹는맛 2012/12/24 2,101
198665 의료보험민영화때문에 실비를 100세로 해야 하냐고.. 26 민영화 2012/12/24 3,601
198664 50대 평균 투표율 89.9%의 신화, 최고로 공감가는 분석이네.. 13 대선 2012/12/24 3,334
198663 한부모 밑 형제들을 보시면 답나오죠. 3 가난의 고찰.. 2012/12/24 2,443
198662 이니스프리 기초제품에서 소 우지향(?)같은 게 나요. 이니스프리 2012/12/24 936
198661 군밤도 살이 찌는군요 엉엉~~~~ 16 어휴열받아 2012/12/24 3,817
198660 바람이 불면 당신인줄 알겠습니다 2 눈물 2012/12/24 1,519
198659 피자 나무판 같은 거 어디서 구입하나요? 4 궁금 2012/12/24 1,813
198658 스마트폰 요금기준 ‘음성 → 데이터’로 바꾼다 1 twotwo.. 2012/12/24 1,180