82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이와중에, 매운 무로 만든 깍뚜기 어떻게 익히면 맛있을까요?

조회수 : 542
작성일 : 2012-12-19 17:10:54
부모님이 텃밭농사지으셔서 무, 배추 잘 먹고 있는데
생무를 먹어보니, 무가 단단하고 매워요.
이걸로 깍뚜기를 만들어 하루 밖에서 익혀서 냉장고넣었는데도
엄청 매워요.
이런 무는 처음이라, 
다시 하루 더 밖에서 익혀야할지 모르겠어요.
매운 무 깍뚜기 어떻게 익혀야 맛있을까요?

IP : 125.185.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.19 5:12 PM (39.116.xxx.12)

    요쿠르트 한번 넣어보세요.
    그리고 익으면 매운맛 보통 사라지지않나요?
    좀 맵게 익어도 볶음밥,생선조림 등등에 넣어 먹으면 맛있으니 걱정마세요^^

  • 2. ..........
    '12.12.19 5:12 PM (218.38.xxx.244)

    양파를 갈아서 넣어보세요,,,

  • 3. 모모
    '12.12.19 5:13 PM (183.108.xxx.126)

    더 익혀야할듯해요 익으면 더 맛날꺼에요
    많으면 일부 덜어서 먼저 익혀보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
201845 백화점에서 침구 세일 지금 하나요? 도이미 2013/01/03 381
201844 커다란 피자팬으로(명절때 전 부칠때 쓰는것) 닭갈비말고 할 거 .. 1 @ 2013/01/03 594
201843 싸게 잠깐 다녀올 해외여행 상품없나요? 2 으으춥다 2013/01/03 1,799
201842 집주인한테 내용증명 보낸다고 했더니 기분나빠합니다. 32 .. 2013/01/03 16,157
201841 모든 정책을 정확히파악하고 싸인을 해얄텐데ᆞᆢ 3 박근혜대통령.. 2013/01/03 548
201840 밖에 너무 추워요..ㅠ 5 .. 2013/01/03 1,991
201839 삼겹살 구워먹기- 휴대용가스버너와 전기후라이팬 중 어떤걸로 살까.. 4 너무추워요 2013/01/03 1,574
201838 제과제빵 잘 하시는 분들 봐주세요.. ^^ 10 화초엄니 2013/01/03 1,544
201837 아이분유 남양아이몰이 싼 게 맞나요, 당장 시켜야하는데 도와주세.. 연두 2013/01/03 1,109
201836 눈썰매장 갈때 스키복이요~~ 5 넘 비싸.... 2013/01/03 2,306
201835 코스트코에서 라피도 청소기 구입하셨던분들 ~ 4 찡찡이 2013/01/03 884
201834 <토지>에서 별당아씨가 환이를 사랑한 이유가 뭔가요?.. 21 궁금 2013/01/03 7,202
201833 일반펌 56000원 괜찮은가요? 13 ㅁㅁ 2013/01/03 2,101
201832 몸사리는 '익명'의 친박…'실명' 건 유승민 4 세우실 2013/01/03 1,335
201831 급질) 온수가 안나오는 문제로 집주인이랑 싸웠어요 9 .. 2013/01/03 8,724
201830 전세 선택 도와주세요 - 신축 24평 vs 13년 된 33평 14 이사 2013/01/03 2,215
201829 [광고공지]추억만이님, 그리고 광고디자인재능기부자 찾습니다. 12 믿음 2013/01/03 1,793
201828 결혼 늦추는게 맞겠죠? 좀더 준비 됐을 때로.. 8 .... 2013/01/03 1,555
201827 김문수가 GTX로 차기 대권에 한걸음 더 다가가는군요. 18 ... 2013/01/03 2,269
201826 파마하려 하는데 디지털펌과 셋팅펌중 어떤게 컬이 더 예쁘게 유지.. 4 궁금 2013/01/03 3,021
201825 이 패딩 어떤지요...지겨우시더라도 좀 봐주세요 15 패딩 2013/01/03 2,797
201824 어제도 올렸는데요..앙고라 4%면 어느정도인거에요? 2 원단이요 2013/01/03 487
201823 초등학교 1학년 위인전 추천해 주세요 1 .. 2013/01/03 986
201822 치아땜에..... 2 치아 2013/01/03 824
201821 50대 노안이신 분들, 눈 건강 관리? 안경? 2 혹시 2013/01/03 1,678