82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추로 할 수 있는 음식이 뭐가 있을까요?

만만치않아 조회수 : 5,492
작성일 : 2012-12-11 23:10:48

백김치 말구... 절임배추로 해먹을 수 있는 거 뭐가 있을까요?

이번 김장 정말 힘들었어요... 속이 남아서 절임배추를 더 했더니... 저렇게 한통이 또 남았네요...

아고아고 정말 힘드네요...

냉장고에 한통이 있거든요...

백김치는 식구들이 별로 안좋아 해서요...

맛있는 음식 알고 계시면 알려주세요

IP : 124.50.xxx.5
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.12.11 11:13 PM (110.9.xxx.78)

    일단 배추전 해 먹으면 좋구요, 힘들고 다 귀찮으면 소금 켠켠히 많이 넣어서 재우세요.
    짠지무처럼요. 봄에 한포기식 꺼내서 물에 담궜다가 무쳐먹으면 짠지무처럼 맛있어요.

  • 2. 배추전
    '12.12.11 11:14 PM (14.32.xxx.138)

    배추전이요. 저도 얼마전에 처음 알게 된 음식인데 절인 배추를 묽게 한 부침개 반죽에 넣고 기름에 지지는데 고소하고 맛있어요.

  • 3. 게으른켕거루
    '12.12.11 11:14 PM (1.247.xxx.41)

    고춧가루, 천일염만 팍팍 뿌리셔서 묵은지로 3년만 묵혀두세요. 돼지뼈 감자탕이나, 닭도리탕, 고등어 조림하실때 넣으시면 칼칼하니 맛있어요

  • 4. 다양해요
    '12.12.11 11:15 PM (175.120.xxx.104)

    저도 양조절을못해 절임배추 세포기정도가 남았어요.
    그냥 펄펄끓는물에 대쳐서 쫑쫑 썰어 소분해서 냉동실에 넣어뒀어요. 다시물내서 조개좀다져 배춧국끓여먹으니 아주 쉬원하고 맛있네요.
    그리고 한포기반정도는 만두해놨어요.
    물기쫙빼고 돼지고기.부추 당면 두부넣고 만두해놓으니 이것도
    참 맛있더군요.ㅎ.ㅎ

  • 5.
    '12.12.11 11:15 PM (183.99.xxx.2)

    소금기 쫙 빼시고 된장 우거지국... 어떠신가요?
    쫑쫑 썰어서 비빔밥에 넣어 먹어도 맛있을 것 같구요.

  • 6. ~ ~
    '12.12.12 12:44 AM (180.231.xxx.35)

    많이씻어내고 배추된장국

  • 7. 겉절이 해드세요.
    '12.12.12 8:09 AM (121.88.xxx.128)

    한번 씻어서 손으로 죽죽 찢어서 고추가루 마늘 생강 조금 파 액젓이나 새우젓 통깨 넣고 버무려요. 금방 드실거면 참기름도 넣고요.

  • 8. **
    '12.12.12 8:56 AM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    윗분 말씀대로 소금 더 넣어 절여서 짠배추 만드세요.
    봄에 물에 헹구어 고추장에 쌈 싸 먹으면 개운하니 맛있어요.
    장터에도 좀 파시구요.^^

  • 9. ...
    '12.12.13 2:13 AM (175.223.xxx.181)

    절임배추로 할수있는음식

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
195027 좀 뜬금없는데, 바지락에 대한 질문요 1 홍홍 2012/12/17 930
195026 안인숙씨 아세요? 3 윤지경 2012/12/17 2,881
195025 주변에 경제적 이유로 결혼이나 아이낳기 포기하신 분들 있으신가요.. 4 2012/12/17 2,039
195024 그네꼬한테 이정희가 악몽은 악몽이었나 봅니다 2 ... 2012/12/17 2,097
195023 박근혜 TV토론 발언 패러디 ‘봇물’ 3 샬랄라 2012/12/17 2,900
195022 서울사시는 분들, 하의(바지) 어떻게 입으세요? 4 cd 2012/12/17 1,451
195021 박근혜 '어'록 모음집 5 흔들리는구름.. 2012/12/17 1,773
195020 3차 토론 감상평. 박그네는 안되고 문재인이어야만 하는 이유 6 .. 2012/12/17 1,873
195019 뜨뜻 미지근했던 연구원 남편 20 ... 2012/12/17 17,262
195018 국정원 댓글 의혹 관련 민주당이 어떤 책임을 져야하나? 8 금호마을 2012/12/17 1,378
195017 닭의 마지막말에 문재인짱 2012/12/17 1,872
195016 박근혜 불량식품 토론 영상 ㅋㅋ 4 박근혜 2012/12/17 3,631
195015 별들의 고향 2 영화 2012/12/17 924
195014 이번선거 후보번호 아시는지요? 1 오글오글 2012/12/17 747
195013 펜... 몽블랑 2012/12/17 826
195012 국정원이 새누리 sns불법사무실과 관련있었다니.. 5 후아유 2012/12/17 1,493
195011 ㅂㄱㅎ 과거 과기부 폐지 찬성 이유 드러나 4 ^* 2012/12/17 1,949
195010 의료비 상한제 에 대해서 3 유식해서 남.. 2012/12/17 1,137
195009 선거장소 남양주 별내초등학교 가는법이요.. 5 .... 2012/12/17 1,089
195008 광화문 시청 너무 멀어요!!! 7 pobee0.. 2012/12/17 1,120
195007 초등저학년..글짓기 너무 못해 속상해요 12 2012/12/17 2,028
195006 진짜 투표 잘해야해요 ㅠ.ㅠ 일본 자민당대승의 의미 2 ... 2012/12/17 1,814
195005 오년 전 기표소에서의 기억.... 3 .. 2012/12/17 1,074
195004 키톡에 친필편지 아래 밥상에 뭐가 있는 거예요? 10 dd 2012/12/17 1,931
195003 명동 칼국수 집...왜 줄 서 있는 것인가요?? 13 명동 2012/12/17 5,401