82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추로 할 수 있는 음식이 뭐가 있을까요?

만만치않아 조회수 : 5,496
작성일 : 2012-12-11 23:10:48

백김치 말구... 절임배추로 해먹을 수 있는 거 뭐가 있을까요?

이번 김장 정말 힘들었어요... 속이 남아서 절임배추를 더 했더니... 저렇게 한통이 또 남았네요...

아고아고 정말 힘드네요...

냉장고에 한통이 있거든요...

백김치는 식구들이 별로 안좋아 해서요...

맛있는 음식 알고 계시면 알려주세요

IP : 124.50.xxx.5
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.12.11 11:13 PM (110.9.xxx.78)

    일단 배추전 해 먹으면 좋구요, 힘들고 다 귀찮으면 소금 켠켠히 많이 넣어서 재우세요.
    짠지무처럼요. 봄에 한포기식 꺼내서 물에 담궜다가 무쳐먹으면 짠지무처럼 맛있어요.

  • 2. 배추전
    '12.12.11 11:14 PM (14.32.xxx.138)

    배추전이요. 저도 얼마전에 처음 알게 된 음식인데 절인 배추를 묽게 한 부침개 반죽에 넣고 기름에 지지는데 고소하고 맛있어요.

  • 3. 게으른켕거루
    '12.12.11 11:14 PM (1.247.xxx.41)

    고춧가루, 천일염만 팍팍 뿌리셔서 묵은지로 3년만 묵혀두세요. 돼지뼈 감자탕이나, 닭도리탕, 고등어 조림하실때 넣으시면 칼칼하니 맛있어요

  • 4. 다양해요
    '12.12.11 11:15 PM (175.120.xxx.104)

    저도 양조절을못해 절임배추 세포기정도가 남았어요.
    그냥 펄펄끓는물에 대쳐서 쫑쫑 썰어 소분해서 냉동실에 넣어뒀어요. 다시물내서 조개좀다져 배춧국끓여먹으니 아주 쉬원하고 맛있네요.
    그리고 한포기반정도는 만두해놨어요.
    물기쫙빼고 돼지고기.부추 당면 두부넣고 만두해놓으니 이것도
    참 맛있더군요.ㅎ.ㅎ

  • 5.
    '12.12.11 11:15 PM (183.99.xxx.2)

    소금기 쫙 빼시고 된장 우거지국... 어떠신가요?
    쫑쫑 썰어서 비빔밥에 넣어 먹어도 맛있을 것 같구요.

  • 6. ~ ~
    '12.12.12 12:44 AM (180.231.xxx.35)

    많이씻어내고 배추된장국

  • 7. 겉절이 해드세요.
    '12.12.12 8:09 AM (121.88.xxx.128)

    한번 씻어서 손으로 죽죽 찢어서 고추가루 마늘 생강 조금 파 액젓이나 새우젓 통깨 넣고 버무려요. 금방 드실거면 참기름도 넣고요.

  • 8. **
    '12.12.12 8:56 AM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    윗분 말씀대로 소금 더 넣어 절여서 짠배추 만드세요.
    봄에 물에 헹구어 고추장에 쌈 싸 먹으면 개운하니 맛있어요.
    장터에도 좀 파시구요.^^

  • 9. ...
    '12.12.13 2:13 AM (175.223.xxx.181)

    절임배추로 할수있는음식

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
196955 대구 수성 2표 완료했습니다 3 투표완료 2012/12/19 661
196954 서초동 투표^^ 2 마니마니 2012/12/19 778
196953 기나긴 줄 끝에 투표하고 왔어요~광주^^ 4 2012/12/19 1,263
196952 투표율 80.35%였죠 4 프랑스대선 2012/12/19 2,352
196951 서울에서 돈멘 먹을 수 있는 식당 ... 2012/12/19 879
196950 뱃속8개월 아가랑 강아지랑 투표하고 왔어요 2 저도 2012/12/19 805
196949 투표용지 직인 색깔 7 ㅜㅜ 2012/12/19 1,189
196948 2표 완료 2 dd 2012/12/19 628
196947 서초동 투표 했습니다 7 ... 2012/12/19 827
196946 이제 갑니다~ 저쪽도 투표 총력전일 겁니다 1 이제.. 2012/12/19 666
196945 포항에서 세표 투표하고 대구로~~ 2 지금 2012/12/19 775
196944 우리 개념 아파트인가요? 5 rr 2012/12/19 1,844
196943 투표소에서 가카 악수 거부한 불페너 글올렸어요 19 아악 ㅋㅋ 2012/12/19 4,000
196942 지금 9시 현재 투표율 11.3% 3 캠브리지의봄.. 2012/12/19 948
196941 9시 투표율 11%넘어가고있습니다 3 눈물납니다... 2012/12/19 986
196940 찰밥 투표했습니다 2 찰밥 2012/12/19 635
196939 선거날 하면 안되는것 벌금 600만원입니다. 무명씨 2012/12/19 960
196938 자식이 이겼네요..^=^ 5 ㅎㅎ 2012/12/19 1,377
196937 부산진구 초읍동에 사시는 미씨들!!! 주목!!! 4 아자아자 2012/12/19 1,320
196936 용지에 도장찍을때요? 딸기맘 2012/12/19 588
196935 달님의 투표 간지 보시어요!!!! 26 .. 2012/12/19 3,551
196934 문후보님 미사지향은 선거법위반인가요? 5 달콤한내인생.. 2012/12/19 991
196933 그동안 가장 고마운 사람들-김교수님 주기자님 가족들입니다 7 화팅! 2012/12/19 1,069
196932 울 강아지랑 투표하고 사진 신문사 찍히고 ㅋㅋ 3 소금인형 2012/12/19 1,624
196931 이외수 전화왔어요. 1 아침에 2012/12/19 1,608