82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추로 할 수 있는 음식이 뭐가 있을까요?

만만치않아 조회수 : 5,489
작성일 : 2012-12-11 23:10:48

백김치 말구... 절임배추로 해먹을 수 있는 거 뭐가 있을까요?

이번 김장 정말 힘들었어요... 속이 남아서 절임배추를 더 했더니... 저렇게 한통이 또 남았네요...

아고아고 정말 힘드네요...

냉장고에 한통이 있거든요...

백김치는 식구들이 별로 안좋아 해서요...

맛있는 음식 알고 계시면 알려주세요

IP : 124.50.xxx.5
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.12.11 11:13 PM (110.9.xxx.78)

    일단 배추전 해 먹으면 좋구요, 힘들고 다 귀찮으면 소금 켠켠히 많이 넣어서 재우세요.
    짠지무처럼요. 봄에 한포기식 꺼내서 물에 담궜다가 무쳐먹으면 짠지무처럼 맛있어요.

  • 2. 배추전
    '12.12.11 11:14 PM (14.32.xxx.138)

    배추전이요. 저도 얼마전에 처음 알게 된 음식인데 절인 배추를 묽게 한 부침개 반죽에 넣고 기름에 지지는데 고소하고 맛있어요.

  • 3. 게으른켕거루
    '12.12.11 11:14 PM (1.247.xxx.41)

    고춧가루, 천일염만 팍팍 뿌리셔서 묵은지로 3년만 묵혀두세요. 돼지뼈 감자탕이나, 닭도리탕, 고등어 조림하실때 넣으시면 칼칼하니 맛있어요

  • 4. 다양해요
    '12.12.11 11:15 PM (175.120.xxx.104)

    저도 양조절을못해 절임배추 세포기정도가 남았어요.
    그냥 펄펄끓는물에 대쳐서 쫑쫑 썰어 소분해서 냉동실에 넣어뒀어요. 다시물내서 조개좀다져 배춧국끓여먹으니 아주 쉬원하고 맛있네요.
    그리고 한포기반정도는 만두해놨어요.
    물기쫙빼고 돼지고기.부추 당면 두부넣고 만두해놓으니 이것도
    참 맛있더군요.ㅎ.ㅎ

  • 5.
    '12.12.11 11:15 PM (183.99.xxx.2)

    소금기 쫙 빼시고 된장 우거지국... 어떠신가요?
    쫑쫑 썰어서 비빔밥에 넣어 먹어도 맛있을 것 같구요.

  • 6. ~ ~
    '12.12.12 12:44 AM (180.231.xxx.35)

    많이씻어내고 배추된장국

  • 7. 겉절이 해드세요.
    '12.12.12 8:09 AM (121.88.xxx.128)

    한번 씻어서 손으로 죽죽 찢어서 고추가루 마늘 생강 조금 파 액젓이나 새우젓 통깨 넣고 버무려요. 금방 드실거면 참기름도 넣고요.

  • 8. **
    '12.12.12 8:56 AM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    윗분 말씀대로 소금 더 넣어 절여서 짠배추 만드세요.
    봄에 물에 헹구어 고추장에 쌈 싸 먹으면 개운하니 맛있어요.
    장터에도 좀 파시구요.^^

  • 9. ...
    '12.12.13 2:13 AM (175.223.xxx.181)

    절임배추로 할수있는음식

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
192798 가난하지만 착한남자 VS 부유하지만 나쁜남자 13 꽈배기 2012/12/12 6,348
192797 김오랑소령과 그의 부인의 애처로운 사랑과 슬픈 죽음 1 참맛 2012/12/12 4,481
192796 주옥같은 명진스님말씀입니다. 6 정권교체 2012/12/12 2,523
192795 초등5학년인데 지금껏 어떤 문제집이 좋으셨는지요? 6 너무저학년것.. 2012/12/12 2,009
192794 국민앵커의 귀환... 오늘밤 9시 진짜 뉴스가 온다!!.jpg .. 3 ㄷㄷㄷㄷ 2012/12/12 3,195
192793 "스미스 워싱턴에 가다" 생각나요, 젠장할 공.. 오늘 같은 .. 2012/12/12 1,036
192792 어리굴젓 실제로 만들어 드시나요? 2 시도해볼까?.. 2012/12/12 1,590
192791 월욜 롯데 백화점 문여나요? 1 명동 2012/12/12 1,232
192790 칼갈이의 지존 좀 알려주세요~ 6 난다 2012/12/12 2,009
192789 이번 설에 가지 말까요? 5 ... 2012/12/12 1,933
192788 텍스리펀드와 관련하여 질문이요.. 1 해외여행 2012/12/12 1,121
192787 지금 여의도 연구소 부소장... 2 .. 2012/12/12 2,153
192786 혹시 작아진 태권도복 주실분 있나요?(4살) ㅎㅎㅎ 2012/12/12 1,248
192785 비싼 영어 캠프 다녀오고 외국 나갔다 와야만 외고 들어갈까요? 13 ***** 2012/12/12 3,036
192784 즐겨찾기가 없어졌어요 1 도와주세요 2012/12/12 1,149
192783 일베 애들 네이트 기사와 베플 순위 조작 자랑 게시 글 6 금호마을 2012/12/12 1,426
192782 50대 중반 엄마 선물로 숏어그.. 무슨 색이 좋을까요? 6 Laura 2012/12/12 1,685
192781 북한이 쏜거 인공위성아닌가요? 13 몰라서 2012/12/12 3,156
192780 까페 업소용 믹서기 - 어떤게 좋을까요? 1 야채좋아 2012/12/12 4,117
192779 실비보험은 보장내용이 아무곳이나 다 비슷비슷한가요? 4 실비보험 2012/12/12 1,325
192778 [여론조사] 박근혜 - 문재인, 오차범위내 초박빙 10 세우실 2012/12/12 2,754
192777 남편회사에서 의료비지원 해주는데.. 그래도 실비보험 들어둘까요?.. 8 보험 2012/12/12 3,283
192776 여론조사 13일부터 공표금지라 오늘 조사전화가 마구오네요. 1 우리는 2012/12/12 1,112
192775 박근혜가 배운 건 가장 나쁜 모습의 박정희였다.. 단풍별 2012/12/12 1,305
192774 607호 아무근거가 없어서 영장신청못하고 있답니다. 24 입만열면 2012/12/12 3,497