82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기 국

초보 조회수 : 1,464
작성일 : 2012-12-05 17:40:44

쟈스민 님..소고기 국 끓이려고 하는데

쇠고기 얼리지 않은 생것도...핏물 빼야 하나요?

..안 빼도 될 것같은데  혹시나 해서

IP : 115.126.xxx.115
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.12.5 5:42 PM (211.237.xxx.204)

    핏물이 좀 누린내가 나기도 해서 빼라고 하는거에요.
    덩어리고기로 하시면 찬물에 담궈 핏물 빼시고
    저민 고기라면 키친타올로 꾹꾹 누르면 핏물이 배어나올겁니다.
    핏물뺀 고기는 좀 가벼우면서 깨끗한 맛이 나요..

  • 2. 올리브
    '12.12.5 5:42 PM (116.37.xxx.204)

    저는 그냥 씻기만 합니다.

  • 3. 홍성한우
    '12.12.5 5:46 PM (175.213.xxx.104)

    핏물 빼시는것이 좋아요

  • 4. 냄새는 안나지만
    '12.12.5 5:51 PM (115.126.xxx.115)

    벌써 끓였는데...국물 버려야 하나요
    술로 끼얹고 후추 무 넣고 끓였는데..
    맛없으려나요..

  • 5. 음
    '12.12.5 5:54 PM (211.114.xxx.137)

    위에 뜨는 거품만 잘 걷어내셔도 되요.

  • 6. ㅈㅂ
    '12.12.5 6:14 PM (115.126.xxx.115)

    글쿤요...고기는 잘 안 먹으니..
    어쩌다 하다보면
    어쩌다 하다보면 핏물 때문에..

    자세한 설명들 감솨...

    양파물에 끓이고 있던 중이라..냄새도
    잘 안 나서...그냥 먹어야 할 듯.

  • 7. ..
    '12.12.5 6:17 PM (110.14.xxx.164)

    그냥해도 되는데 검은 거품이 생겨 건져내요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
189461 이 시국에 죄송하단 말. 5 빛나라별 2012/12/06 1,318
189460 박근혜 대통령되면 진짜 국제적 망신이 될 수도... 5 꼭 보세요~.. 2012/12/06 1,957
189459 돈이 없어 힘들어지는 상황이 상상이 잘 안 돼요 ㅜㅜ 27 .. 2012/12/06 8,249
189458 새벽엔 고항에 택시도 없나요? 2 .. 2012/12/06 1,243
189457 갤럭시S 애니팡 하트 수신거부 어떻게 하나요? 1 모름지기 2012/12/06 1,707
189456 가방에 물건을 넣으면 다 뒤섞여서 매일 스트레스 5 도대체 2012/12/06 2,565
189455 가열식 가습기 전기세가 많이 나오나요? 2 택이처 2012/12/06 14,580
189454 기호4번 : 80세이시네요. 우와~ 1 기호 2012/12/06 1,616
189453 도라지 가루가 갑이네요...먹는법 10 ㄱㅁ 2012/12/06 31,361
189452 요크르트제조기 쓰시는분들 계신가요?? 17 요쿨트 2012/12/06 2,380
189451 다다키마사오 하니까 여명의 눈동자의 박근형이 딱 떠올랐어요 3 하림씨 2012/12/06 2,450
189450 돌사진 촬영에 입을 가족 옷.. 예쁜 곳이 있을까요? 2 급질... 2012/12/06 1,453
189449 ㅂㄱㅎ 가 왜 지지율이 높은지 어제 몸소 느꼈어요. 4 미국교포 2012/12/06 3,215
189448 부동산 복비는 협의가능한건가요? 2 알려주세요 2012/12/06 2,445
189447 박근혜 지지하시는 부모님 설득방법- 진짜 잘 먹혀요. 11 하하하 2012/12/06 3,761
189446 낸시랭 때문에 빵 터졌어요 ㅋㅋ 16 dd 2012/12/06 14,395
189445 반지는 어디서 사는 게 디자인이 예쁠까요? 3 반지 2012/12/06 1,693
189444 이정희 아주 속이 시원했습니다 4 어제 2012/12/06 1,499
189443 자스민님 책 내셨어요? 1 포비 2012/12/06 1,773
189442 중학교배정문의 ^^ 2012/12/06 850
189441 김옥두 “동지이자 친구 (한)화갑이, 도대체 어디 갔나” 1 읽어봐요 2012/12/06 946
189440 보드게임 좀 추천해주세요 5 딸기... 2012/12/06 1,145
189439 제발 알아서들 찍으시고 게시판을 선거판을 만들지맙니다. 29 ... 2012/12/06 2,346
189438 이웃 아줌마의 콩크리트 박그네빠 설득 성공기^^~~~~ 12 rornfl.. 2012/12/06 2,706
189437 아마존에 물품구매하지도 않았는데 메일이 왔어요. 2 아마존 2012/12/06 909
< 62041 62042 62043 62044 62045 62046 62047 62048 62049 62050 >> 이전 자유게시판
게시판 검색