자게 특종 닭볶음탕...도와주세요ㅠㅠ

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자게를 휩쓸었던 그 닭볶음탕 했어요.

계량 말씀하셨던 대로 그대로 했구요

닭은 먼저 한번 삶아서 기름기 뺐어요

신랑이 물많은걸 좋아해서 물은 1리터정도 넣었구요...

솔직히 전 별 기대 안했거든요

저희 엄마가 해주시던거랑 너무 다른 스타일이라..

다 된것 같아 한스푼 떠먹어봤는데 

정말...정말 깜짝놀랐어요

너무 맛있네요!!

그런데 문제는 제일 끝맛에...쇳맛? 쇠젓가락 씹는?;;

그런 맛이 슬쩍 나요.

이거 왜이런걸까요..;;?

이것만 없으면 완벽하거든요

제가 중간에 뭘 잘못한건지...

일단 불은 꺼두고 뚜껑덮어놨는데...

뭐가 문제일까요?

아직 파는 안넣었어요