82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

지고추 망친걸까요?

지혜를모아 조회수 : 1,279
작성일 : 2012-11-22 08:11:11
지고추 처음으로 담았는데 망친거 같아요. 멸치랑 다시마를 넣고 소금물해서 끓인후 식혀서 부었다가 두번끓여붓고 세번째는 잊고 있었어요. 열어봤더니 곰팡이가 위부분에 떠있어서 싹걷어내고 다시끓여부었어요. 고추색깔은 노랗게 됐는데 매운기도 안가시고 먹어보니 살짝 시큼해요. 멸치를 넣어서 시어버린거겠죠? 이걸 어째야하나 걱정하고있어요ㅠㅠ
IP : 112.161.xxx.5
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 성공한사람
    '12.11.22 10:38 AM (211.114.xxx.85)

    위에 핀곰팡이는 걷어내고 물을 따라서 다시 한번 끊이시되 마지막에 소주 한잔정도 넣은후 식혀서 고추가 푹 잠기게 부어 주세요.
    혹시 무른 고추가 있으면 빼내주세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
187556 느낌이 경기도지사 선거때와 비슷하네요.. 18 .. 2012/12/01 3,425
187555 사각턱 고민 5 점순이 2012/12/01 1,881
187554 고등1 남자아이 용돈. 8 m 2012/12/01 2,088
187553 문재인 대박터졌다, 박근혜 기절할준비하라 13 기린 2012/12/01 8,174
187552 [급해요]다발무? 달랑무?로 김장양념에 넣을 무채 만들 수 있나.. 8 김장독립 2012/12/01 2,281
187551 현직판사가 중앙선거관리위원장 사퇴 요구 1 참맛 2012/12/01 1,283
187550 avira 백신 쓰는 분 없나요? 해킹 바이러스 어떻게 처리할지.. 1 다시 2012/12/01 1,110
187549 호주산 시니케어 태반크림,에센스 사용해보신분 무지개 2012/12/01 2,462
187548 외국 패딩 사이즈 좀 봐주세요 4 딩동 2012/12/01 1,490
187547 절임배추 김장철만 나오나요 4 .. 2012/12/01 1,910
187546 대봉감이 떫어요 6 떫어 2012/12/01 2,519
187545 돼지 뒷다리살이 맛없는 부위죠? 이거 어떻게 해먹을까요??ㅜ.ㅜ.. 15 .. 2012/12/01 5,539
187544 깎두기와 채장아찌가 다 물렀어요 1 땅꼬마 2012/12/01 2,198
187543 펌) 아래 성노동자의 고백--- 직업을 인정해달라.. 12 음.... 2012/12/01 4,685
187542 이런증상은 어느병원 가야하는거에요? 8 멀미나요 2012/12/01 2,129
187541 아이패드로 엑셀작업 할수 있나요? 1 출장사용 2012/12/01 2,665
187540 서울에서 숯불구이 해 먹을수 있는곳 있나요? 6 먹고싶다 2012/12/01 1,996
187539 절임배추 양을 부족하게 배송받았어요. 23 절임배추 2012/12/01 3,541
187538 최대한 부피 적고 관리쉬운 크리스마스 인테리어용품은 뭘까요? 7 궁금 2012/12/01 1,929
187537 알집매트 사용하시는분 계세요? 2 매트 2012/12/01 2,362
187536 성노동자 음.. 2012/12/01 1,452
187535 영어 잘하시는 엄마 들 간단한 영어 좀 도와주세요 4 아르미안 2012/12/01 1,901
187534 김치담은거...통에 물에 많이 생겼는데...따뤄낼까요?? 8 김치 2012/12/01 2,022
187533 쌍문 , 수유, 미아 이쪽 서민들 사는 동네인가요? 36 .... 2012/12/01 8,911
187532 지방 불황 심한 거 같아요. ㅠ 9 지방 2012/12/01 4,035