제목 처럼
불고기에서 숯불 구이맛 내는 방법 아시는 분 계신가요?
회사근처 식당에서 즉석 불고기를 먹으면 가스불에 구워 먹는데도, 숯불에 구운 것 같은 맛이 나더라고요...
숯불 사용은 하지 않았으니, 양념에 첨가된 맛이 겠지요?
혹시, 맛의 비밀을 아시는 82분들 계시면
정보 좀 부탁 드려요!!!
제목 처럼
불고기에서 숯불 구이맛 내는 방법 아시는 분 계신가요?
회사근처 식당에서 즉석 불고기를 먹으면 가스불에 구워 먹는데도, 숯불에 구운 것 같은 맛이 나더라고요...
숯불 사용은 하지 않았으니, 양념에 첨가된 맛이 겠지요?
혹시, 맛의 비밀을 아시는 82분들 계시면
정보 좀 부탁 드려요!!!
그런 소스가 있어요..
일본제품인데 마트에 팔아요.고기코너에..
불맛나게 하는 조미료가 있대요.
일본거라고 봤던 듯.
목초액 비슷한 그런거 말씀이신가요??
식자재점에 가면 숯불향 파우더 팔아요.
http://moranbongkorea.com/main/ko/sub08_04_01.html?type=4&visual=10
제가 미국에 있을 때 그런거 있었어요
스모크 리퀴드인가?
암튼 조미료는 아니고 그런 향이 나는 액체였는데 여기도 잘 찾아보면 있지 않을까요?
갈비구이 양념 있어요
전 좀 별론데 ᆢ아무래도 인위적인 거라
이군요 ㅠㅠ
아, 그 노무 방사능이 아직도라고 하니 ㅠㅠㅠㅠㅠ
모란봉코리아 웹사이트에 가봤는데
저 소스가 정말 우리입에 맞고
맛이 괜찮은지 궁금합니다.
구미가 당기긴하는데...해드셔 보신분 부탁합니다,
일본 제품 소스는 좀 찝찝하고....
미국 제품이나, 국산 제품을 찾아봐야 겠내요...
목초액이 그런 맛을 내나요? 목초액 정보좀 찾아봐야 겠냉!
역시 82님들의 정보는 대단혀요~
목초액이 먹어서 좋은건 아니래요
숯불향 내려고 참나무 숯불구이집에서 쓴다는 말도...
아토피에 좋다고 묽게 타서 쓰는데 먹는건 아니라는데요?
윗님!
목초액 물에 묽게타서 마시기도 한다던데요!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
187538 | 알집매트 사용하시는분 계세요? 2 | 매트 | 2012/12/01 | 2,362 |
187537 | 성노동자 | 음.. | 2012/12/01 | 1,452 |
187536 | 영어 잘하시는 엄마 들 간단한 영어 좀 도와주세요 4 | 아르미안 | 2012/12/01 | 1,901 |
187535 | 김치담은거...통에 물에 많이 생겼는데...따뤄낼까요?? 8 | 김치 | 2012/12/01 | 2,022 |
187534 | 쌍문 , 수유, 미아 이쪽 서민들 사는 동네인가요? 36 | .... | 2012/12/01 | 8,911 |
187533 | 지방 불황 심한 거 같아요. ㅠ 9 | 지방 | 2012/12/01 | 4,035 |
187532 | 4인용으로 추천 좀 해 주세요. 2 | 압력밥솥 | 2012/12/01 | 1,005 |
187531 | 아이튠즈 2 | 아이패드 | 2012/12/01 | 955 |
187530 | 해킹 바이러스 격리저장소로 보내나요 아님 어떻게 처리해야 되나요.. 2 | -- | 2012/12/01 | 1,012 |
187529 | 매드포갈릭 라이스 .... | .. | 2012/12/01 | 1,165 |
187528 | 서울,오늘 2-30대 15명 만나고 왔습니다. 8 | 질것같아 불.. | 2012/12/01 | 2,798 |
187527 | 사이드미러 해먹었어요 ㅠ.ㅠ 14 | .. | 2012/12/01 | 2,558 |
187526 | 여론조사 차이가 많이 벌어지는군요..박근혜 승리가 확실시.. 24 | 양서씨부인 | 2012/12/01 | 3,160 |
187525 | 운전면허 3 | 운전면허 | 2012/12/01 | 1,097 |
187524 | G7 커피믹스 드셔본분 있나요? 17 | .. | 2012/12/01 | 9,717 |
187523 | 김C 어쩔거야ㅋㅋㅠㅠ 5 | 아놔~무도 .. | 2012/12/01 | 8,265 |
187522 | 요즘 난방 어떻게 하시나요? 14 | 궁금 | 2012/12/01 | 3,450 |
187521 | 뭐 해드실지 고민이신 분들께 작은 아이디어 하나 드립니다 7 | 오늘저녁반찬.. | 2012/12/01 | 2,467 |
187520 | 강지원 후보 지지하시는 분은 없나요...? 16 | 3자 | 2012/12/01 | 2,895 |
187519 | 문재인 후보님을 카톡친구하세요 ㅂㄱㅎ보다 반이 적네요 10 | 달려라bj | 2012/12/01 | 1,787 |
187518 | 캡슐은 어디서 구입해야하나요 8 | 다람쥐여사 | 2012/12/01 | 2,267 |
187517 | (무한도적) 돌아왔습니다. 지난주 그분들~ 웃음폭탄들.. 5 | 무한도전 폭.. | 2012/12/01 | 2,067 |
187516 | 꺅! 저 오늘 최고로 복 받은날이예요 11 | 긍정의힘 | 2012/12/01 | 3,501 |
187515 | 8시뉴스 여자 아나운서들 모두 빨간옷이네요 32 | 거참 희한하.. | 2012/12/01 | 8,204 |
187514 | 선배님들..낼 이사날인데..주인이계약서를 못 쓴대요 11 | dd | 2012/12/01 | 2,621 |