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양식요리에 들어가는 올리브유

올리브유 조회수 : 996
작성일 : 2012-11-21 11:36:57

샐러드나 핏자 등등 올리브유를 넣거나 곁들이는 식의 요리가 많잖아요?

 

그럴때 올리브유란게 일반 시판 식용유처럼 막 쓰는 올리브유를 써도 괜찮은 건가요?

 

히트레시피 고르곤졸라 핏자를 해먹고 싶은데 집에 식용유?처럼 쓰는 올리브유가 있어요.

 

그걸 넣어도 될지...

 

그리고 샐러드 할때도 넣어도 될까요?

IP : 121.170.xxx.36
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '12.11.21 11:40 AM (116.43.xxx.12)

    엑스트라 버진올리브유가 샐러드유로 젤 적합해요...

  • 2. 지지자
    '12.11.21 11:43 AM (211.193.xxx.121)

    아무거나 쓰시면 되는데
    엑스트라버진이 올리브향이 많이 나요. 특유의 맛도 좀 더 나구요.

  • 3. 지지자
    '12.11.21 11:44 AM (211.193.xxx.121)

    꼭 엘스트라버진이 아니라도 샐러드에 쓰시면 됩니다.
    식용유로 마요네즈 만드는데요. 뭘

  • 4. 올리브유
    '12.11.21 2:56 PM (121.170.xxx.36)

    댓글 감사합니다.

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