요즘 모 방송에서 새우젓에 대해서 방송을 했나 보더라구요
제가 직접 보지는 않았는데..
거의 외국산 새우에 과도한 사카린, 조미료 등을 첨가한다구요
저희 집에 몇년된 새우젓이 있어요.
저희 엄마가 어디서 너무 맛있는 새우젓이 있다고 하여
저도 구입했는데..
새우젓를 설명하자면
우선 새우가 일반새우보다 굉장히 커요
색은 우리가 말려서 국끓일때 육수로 쓰는 그런 종류의 새우 같아요
(제일 큰 거는 작은 손가락 크기요)
맛은 너무 감칠맛이 나서.
제가 항상 이 새우는 커서 육즙이 많아서 그럴거라는 같다는 생각도 하고..
혹시 조미료가 들었나 생각도 했어요
남에게 먹어보라고 주면 너무 특이하다고
이런거 처음본다고 다들 말하더라구요(나이드신 분들도..)
혹시 이런 새우 들어보셨어요
새우젓은 목포에서 샀어요.
이런 새우젓 들어보신적 있으신가요?