청도반시 곶감용으로 사서
바로 껍질 깍아서 리큅건조기에 말렸어요
다 말렸는데 먹어보니 떫어요..ㅜㅜ
배송 온 다음날이나 하루정도 더 있다가
깎아야 하나봐요.ㅜㅜ
어쩌죠.. 이거 그냥 계속 건조기에 말리면 괜찮을까요?
아니면 지금 떫어도 나중에 후숙?되면 떫은맛 없어지나요?
올해 겨울 비상식량인데.. 에공...
아시는 분들 어떻게 해야하는지 부탁드려요
청도반시 곶감용으로 사서
바로 껍질 깍아서 리큅건조기에 말렸어요
다 말렸는데 먹어보니 떫어요..ㅜㅜ
배송 온 다음날이나 하루정도 더 있다가
깎아야 하나봐요.ㅜㅜ
어쩌죠.. 이거 그냥 계속 건조기에 말리면 괜찮을까요?
아니면 지금 떫어도 나중에 후숙?되면 떫은맛 없어지나요?
올해 겨울 비상식량인데.. 에공...
아시는 분들 어떻게 해야하는지 부탁드려요
건조기에 반정도 말리고 자연건조 해 보세요.
너무 단시간에 말리면 떫어요.
혹시 너무 얇게 말리신 거 아닌가요?
제가 처음엔 8등분 해서 말렸는데 마르긴 빨리 말랐지만 떫더라구요.
그래서 두번째엔 4등분해서 말렸더니 더디 마르지만 정말 맛있게 말랐어요.
대신 진짜 시간 오래 걸렸어요.
후숙이 되면서 말라야 달아요
자연건조 5일하니까 넘 맛있어요
편으로 네등분해서 말렸으니 그렇게 얇진 않았을꺼고
해마다 했었는데
그땐 주황색?빛이 돌았는데.. 이번엔 별로 안그러더라구요..ㅜㅜ
지금 베란다에 자연건조하려고 놔뒀어요..
다 말랐는데도 떫다면 냉동했다 해동했다를 한두번 해주세요
그러면 안 떫어져요
그리고 색은 날이 추움 좀 까맣게 덜 예쁜 색이 나더라구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
183566 | 文 공약, 정치개혁 등 '안철수의 생각' 수용 4 | 세우실 | 2012/11/28 | 729 |
183565 | 깍!!!~오늘 손 안씻을래요^^ 18 | 대전 | 2012/11/28 | 9,039 |
183564 | 질문) 모100% 니트는 집에서 세탁 가능한가요? 8 | ... | 2012/11/28 | 33,671 |
183563 | 지겨우시겠지만 패딩....ㅠ 3 | arita | 2012/11/28 | 1,493 |
183562 | 의자 타령은 그냥 .. 3 | ㅡㅡㅡ | 2012/11/28 | 706 |
183561 | 문재인 양말 게이트 4 | Green | 2012/11/28 | 2,241 |
183560 | 벌써 붕대 감았군요. 역시나~ 38 | 코스프레 | 2012/11/28 | 14,318 |
183559 | 문재인의 의자..공감가는 글. 25 | 펌 | 2012/11/28 | 3,261 |
183558 | 문재인.안철수 담판 상황 2 | 유튜브 | 2012/11/28 | 1,422 |
183557 | 아르마니코트 | 코트 | 2012/11/28 | 1,044 |
183556 | 이런경우는 ....???? 3 | ... | 2012/11/28 | 595 |
183555 | 딸 선물 샀어요..... 2 | 수능 점수 .. | 2012/11/28 | 1,300 |
183554 | 천주교의 양 후보에 대한 평가 3 | 시앙골 | 2012/11/28 | 1,336 |
183553 | 이런 아이 어떻게.... | 짜증 | 2012/11/28 | 584 |
183552 | 선거인명부 확인하세요..저도 방금 했어요. 12 | ㄱㅁ | 2012/11/28 | 6,766 |
183551 | 질좋은 오래된 패딩 4 | 아까비 | 2012/11/28 | 2,566 |
183550 | 까르티에 러브팔찌 2 | 비싸네요ㅠㅠ.. | 2012/11/28 | 4,232 |
183549 | 보험관련 문의드려요 3 | 보험 | 2012/11/28 | 504 |
183548 | 철가방 우수씨~ 영화 보신분 계신가요? 1 | 어떨까요? .. | 2012/11/28 | 685 |
183547 | 수의(죽을때 입는옷) 말이에요. 그거 결혼할때 한복 놔뒀다 하면.. 21 | ㅇㄷㅇ | 2012/11/28 | 5,297 |
183546 | 귀걸이 추천 바랍니다 1 | 동안 | 2012/11/28 | 555 |
183545 | 김어준 “안철수, 여전히 대선 좌우하는 요소” 12 | 어준총수 존.. | 2012/11/28 | 3,037 |
183544 | 패딩~~ | 지온마미 | 2012/11/28 | 552 |
183543 | 잡채할때 당면 삶고 헹구시나요? 저는 그렇게 안하는데 12 | 어떤방법이맛.. | 2012/11/28 | 4,285 |
183542 | 소나무는 푸르구나 1 | Meoty | 2012/11/28 | 401 |