멸치볶음할때 멸치 씻어요?
작성일 : 2012-10-28 19:24:00
1397005
잔멸치 인데요
이거 그냥 볶나요 흐르는 물에 살짝 씻나요?
좀 알려주세요
IP : 211.246.xxx.121
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 체 같은걸로
'12.10.28 7:25 PM
(1.251.xxx.102)
먼지만 털어내구요...
저는 그냥 체도 안사용하고 그냥 요리할때도 많아요.
조금 여유 있으면 손으로 털털 털어서 사용하구요..
2. 채에
'12.10.28 7:38 PM
(125.178.xxx.79)
받쳐서 털면 먼지들 털려나가요.
씻으면 안되고 뜨겁게 달군 프라이팬에 한번 볶아요.
기름 두르지 말고요.
3. 물
'12.10.28 7:54 PM
(114.203.xxx.81)
-
삭제된댓글
씻으면 눅눅해져서 맛이 없더라구요..
4. 전
'12.10.28 10:19 PM
(121.141.xxx.205)
씻어서하는데요. 달군팬에 달달볶아 물기날리고 기름살짝 둘러 볶으면 파삭파삭 아주 맛있어요
5. ㄴㅇㄴ
'12.10.29 12:16 AM
(211.187.xxx.253)
1. 멸치를 철망에 넣고 털어 넓게 펴서(한 층) 준비한다.
2. 불 위에 후라이팬을 올린다.
3. 물 분사용으로 틀어 준비한 1을 얼른 한 바퀴 돌려
털어서 2에 넣어 볶는다.
ㅡ> 슴슴해서 좋습니다.
6. ...;;
'12.10.29 12:43 AM
(211.246.xxx.121)
네 그렇군요
멸치볶을때 씻는분도 계시고 그냥 볶는분도 계시네요.
어떤게 맞는건지 ....;
답글주신분들 감사해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
173744 |
도서문화상품권 7%할인!!! 1 |
릴리리 |
2012/11/07 |
922 |
173743 |
알러지비염,아토피피부염에 올리브잎 추출물이나 어성초 어떤가요? 2 |
알러지비염 |
2012/11/07 |
2,064 |
173742 |
거지같이 살고 있지만 박탈감 같은거 별로 없어요. 43 |
음 |
2012/11/07 |
11,840 |
173741 |
도서관에 본 충격.. 96 |
.. |
2012/11/07 |
26,190 |
173740 |
매실원액이 레모네이드색처럼 될 수도 있나요? 5 |
... |
2012/11/07 |
752 |
173739 |
초등 6학년 덕혜옹주 읽어도 될까요? 2 |
... |
2012/11/07 |
871 |
173738 |
요즘 드라마 뭐 보시나요? 23 |
드라마 |
2012/11/07 |
2,673 |
173737 |
박근혜-문재인-안철수 후보, 7일(수) 일정 |
세우실 |
2012/11/07 |
852 |
173736 |
아멘충성교회 이인강 목사님의 따뜻한 겨울나기... 1 |
소망 |
2012/11/07 |
8,503 |
173735 |
영어표현 좀 알려주세용 플리즈~~ 3 |
ㅡㅡ |
2012/11/07 |
501 |
173734 |
남자롱코트 반코트로 리폼하는데 얼마정도 들까요 3 |
툼 |
2012/11/07 |
4,697 |
173733 |
조언부탁해요-폴더 쓰다 아이폰3공기계 생겼어요 5 |
스마트폰고민.. |
2012/11/07 |
954 |
173732 |
가벼운치질증상이라는데 2 |
수술해야할까.. |
2012/11/07 |
1,337 |
173731 |
남자들 중에 '자기가 해'이런 표현 쓰는 남자가 있긴 있어요 4 |
....... |
2012/11/07 |
857 |
173730 |
엄마들이 말하는 "학부"는 뭔가요? 3 |
초등학교 |
2012/11/07 |
1,510 |
173729 |
식기세척기 소음과 진동 어떤가요? 6 |
알려주세요... |
2012/11/07 |
4,157 |
173728 |
청소기 어떻게 버리나요? 4 |
고장 |
2012/11/07 |
5,321 |
173727 |
한선교 "나는 보통 자기라는 2인칭 써" 38 |
국민이우습나.. |
2012/11/07 |
6,404 |
173726 |
손윗시누 말한마디에 상처받았습니다. 위로만 해주세요. 23 |
소심이 |
2012/11/07 |
3,793 |
173725 |
리코타 치즈 맛있게 만드는 비법 좀 알려주세요. 9 |
치즈 |
2012/11/07 |
1,878 |
173724 |
요즘 생협 가기가 부담되요. 14 |
어제 |
2012/11/07 |
2,581 |
173723 |
11월 7일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2012/11/07 |
654 |
173722 |
수능보는 조카 얼마 주시나요? 6 |
재수생 |
2012/11/07 |
1,403 |
173721 |
앙코르와트 질문합니다..다녀오신분들 좀 도와주세요~ 7 |
여행가자~ |
2012/11/07 |
2,765 |
173720 |
아이폰5 나올까요? 4 |
... |
2012/11/07 |
799 |