코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요
작성일 : 2012-10-26 09:34:38
1395190
코다리를 사왔는데 어떻게 만들어야 맛있을까요?
IP : 211.234.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'12.10.26 9:39 AM
(119.197.xxx.6)
저희 회사 식당에서는
코다리 강정이란게 나와요-
닭강정처럼, 약간 맵고 달달한 소스 입히는거요
튀김옷 입혀서 튀기는게 좀 번거롭지만..
너무 맛있어요!!!^^
2. ...
'12.10.26 9:41 AM
(59.86.xxx.85)
제가 링크걸어드릴테니 레시피대로 해드셔보세요
정말 맛있어요 강추!!!
http://phpnet.blog.me/90136055319
3. 원글
'12.10.26 10:05 AM
(211.234.xxx.69)
감사합니다^^
4. 울 시누이비법
'12.10.26 10:40 AM
(211.221.xxx.122)
고춧가루+간장+다진마늘+ 물엿 만 넉넉히 넣고
살살 국물 끼얹어가며 끓이다가 참기름 넣으래요.
정말 쫀득쫀득 맛있었어요.
5. 우선
'12.10.26 1:54 PM
(211.51.xxx.98)
코다리를 사오시면, 바로 베란다에서 조금 더 말리세요.
조금 더 꾸득하게 말린 후에 토막쳐서
위 울시누이비법처럼, 간장, 물, 다진마늘, 물엿, 술 (고추가루는 취향대로, 저는 안넣어요)을
넣고 간을 맞춰 계속 졸이세요. 마지막에 쫀득하니 졸여지면 참기름넣고 불에서 내리시면
건조가 잘된 코다리는 살이 풀어지지도 않고 맛있는 조림이 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 172207 |
죽은사람 혹시 보신적 있으세요? 19 |
다른세상 |
2012/10/26 |
8,640 |
| 172206 |
태국패키지 다녀오신 분들 질문 좀 받아주세요 3 |
파타야가요!.. |
2012/10/26 |
1,454 |
| 172205 |
본격 딸 키우고 싶어지는 영상 |
일본 |
2012/10/26 |
1,277 |
| 172204 |
님들 요즘에 옷 뭐 지르셨어요? 2 |
지름신 |
2012/10/26 |
1,410 |
| 172203 |
정말 귀여운 일본 꼬마여자애네요. 8 |
규민마암 |
2012/10/26 |
2,991 |
| 172202 |
아령 들 때 팔꿈치 관절에서 소리가 나요. 계속해도 되나요? |
팔운동 |
2012/10/26 |
2,079 |
| 172201 |
지병(?) 있으신 분들 하나씩 털어놔 보아요,흑흑.... 96 |
동병상련 |
2012/10/26 |
15,953 |
| 172200 |
관현악단 지휘자 질문 |
.. |
2012/10/26 |
742 |
| 172199 |
5박6일 11살 아들과의 여행지 추천 부탁드립니다. 4 |
11월말 |
2012/10/26 |
823 |
| 172198 |
'의사 김재규'…민주주의로 가는 지름길을 개척한 혁명 6 |
샬랄라 |
2012/10/26 |
865 |
| 172197 |
청소 - 밀대 고민 13 |
깨끗히 살자.. |
2012/10/26 |
3,174 |
| 172196 |
친정엉마와 1박2일 여행지 추천해주세요~ 8 |
엄마와 여행.. |
2012/10/26 |
1,573 |
| 172195 |
어린이 도서관 이용 질문 3 |
... |
2012/10/26 |
743 |
| 172194 |
생선구이기 정말 좋아요. 5 |
짱좋아요 |
2012/10/26 |
2,265 |
| 172193 |
책은 어떻게 버리나요 6 |
c책은 |
2012/10/26 |
1,535 |
| 172192 |
결혼 5년차 이상의 남편들 친정에 따로 전화 자주 하나요 20 |
아 |
2012/10/26 |
2,896 |
| 172191 |
전기밥솥에 밥과 함께 할수 있는 반찬 알려주세요~ 3 |
밥솥 |
2012/10/26 |
974 |
| 172190 |
TV조선 <가족, 두개의 문>에 출연할 가족을 찾습니.. 26 |
두개의문 |
2012/10/26 |
2,115 |
| 172189 |
트리트먼트 하고 헹구지 않고 자도 될까요? 5 |
개털 |
2012/10/26 |
4,947 |
| 172188 |
문재인 후보를 못뵜어요. 3 |
속상해요. |
2012/10/26 |
963 |
| 172187 |
주식 재밌네요^^ 7 |
... |
2012/10/26 |
2,392 |
| 172186 |
리큅건조기 프리미엄... 질렀어요. 7 |
건조기 |
2012/10/26 |
2,026 |
| 172185 |
중고 발리 손목시계 어디에 팔 수 있을까요? 2 |
--- |
2012/10/26 |
1,526 |
| 172184 |
다시태어나도 남편과 12 |
행복 |
2012/10/26 |
2,307 |
| 172183 |
시어머니 입장에선 저만 어른입니다 9 |
점심시간 |
2012/10/26 |
2,777 |
