3살짜리 먹을 반찬으로요ㅋㅋ
근데 쇠고기보다 닭이나 돼지가 더 부드러울까요?
아님 쇠고기안심사다가 할까요?
팁 알려주시면 2키로빠지실꺼에요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장조림 팁좀 주세요^^
내인생의선물 조회수 : 1,582
작성일 : 2012-10-15 19:26:11
IP : 223.62.xxx.177
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.10.15 9:07 PM (112.170.xxx.163)소고기 홍두깨살 싸잖아요. 그거 사서 핏물 빼고 갈비찜 양념 비슷하게 해서 압력솥으로 푹 쪄요. 좀 식으면 잘게 결대로 찢어서 다시 살짝 끓여요.
어금니 난 두살 아기가 잘 먹어요. 아주 연해요.2. ㅇㅇ
'12.10.15 9:08 PM (112.170.xxx.163)이킬로 빠지면 좋겠네요.^^
3. ,,,
'12.10.15 9:41 PM (220.125.xxx.215)국간장으로 간하는게 담백하고 좋던데요..
4. 망탱이쥔장
'12.10.15 10:48 PM (110.70.xxx.225)맹물에 양파 파 넣고 한시간넘게 푹 삶아요. 다 건져내고 고기결 반대방향으로 얇게 썰어서 고기삶은 물에 넣고 간장설탕 넣고 끓이면 완전 브드러워요. 고기삶을때 간 하면 안되고요. 오랫동안 뭉근하게 삶는게 포인트.
고기는 양지니 장조림용고기 암거나 해도 되고요.
고기는 결반대로 얇게 썰었으니 더 부드럽고요. 먹기전에 가위로 잘게 잘라주면 잘 먹을거에요~~5. 망탱이쥔장
'12.10.15 10:49 PM (110.70.xxx.225)결대로 찢으면 질겨서 우리애들은 잘 못먹더라고요...
전 로스구이 모양처럼 칼로 잘라서 어른은 그냥먹고 애들은 좀더 작게 잘라줘요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 167647 | 코스트코가 드디어 소송을 냄 56 | ... | 2012/10/15 | 10,617 |
| 167646 | 약고추장만들때, 돼지고기 다짐육으로해도 되죠?? 3 | 배고파 | 2012/10/15 | 1,978 |
| 167645 | 현미밥 관련 너무 궁금해서요.. 3 | 현미^^ | 2012/10/15 | 1,925 |
| 167644 | 6개월된 아기랑 침대에서 잘려구 해요 3 | 아이사랑 | 2012/10/15 | 1,660 |
| 167643 | 서유기 고전 영화 있지 않나요? 4 | 손오공 | 2012/10/15 | 1,158 |
| 167642 | 장조림 팁좀 주세요^^ 5 | 내인생의선물.. | 2012/10/15 | 1,582 |
| 167641 | 온누리 상품권? 1 | 보너스 | 2012/10/15 | 1,701 |
| 167640 | 변기 밸브 교체 비용 어느 정도 드나요?? 3 | ... | 2012/10/15 | 3,863 |
| 167639 | *마트 가격을 안 지키네요.... 3 | 약속 | 2012/10/15 | 1,606 |
| 167638 | 대치동 삼성래미안 어떤가요 2 | .... | 2012/10/15 | 3,634 |
| 167637 | 넋두리 2 | Common.. | 2012/10/15 | 905 |
| 167636 | 정봉주 가석방 무산 기사가 6 | 미쳤어..... | 2012/10/15 | 2,315 |
| 167635 | 올해 김장 언제쯤 하실건가요? 2 | 김장 | 2012/10/15 | 1,658 |
| 167634 | 장조림 국물이 너무 적어요 방법좀 알려주세요 1 | 나무 | 2012/10/15 | 1,143 |
| 167633 | 교정만으로 입이 들어갈수있나요? 11 | 교정 | 2012/10/15 | 3,479 |
| 167632 | 모바일 상품권? 2 | 선물 | 2012/10/15 | 961 |
| 167631 | 어릴 때 초등학교 졸업자인 할아버지가 모든 호기심과 질문에 1 | ....... | 2012/10/15 | 1,075 |
| 167630 | 컴퓨터 시간(?) 되돌리는 법 5 | 급해요 | 2012/10/15 | 3,735 |
| 167629 | 떠먹는 플레인 요거트를 사먹는데 3 | ,... | 2012/10/15 | 2,693 |
| 167628 | 누구에게든 사랑받고 싶어하는 우리 아이 9 | 별빛한개 | 2012/10/15 | 2,792 |
| 167627 | 집구입한지 두달만에 누수..어떻게 해요?? 3 | 대구사람 | 2012/10/15 | 2,295 |
| 167626 | 신생아 책이나 장난감 추천해주세요. 1 | .. | 2012/10/15 | 1,375 |
| 167625 | 신촌 근처에 상담 잘 해주시는 정신과 소개부탁드려요. 5 | 정신과 | 2012/10/15 | 3,845 |
| 167624 | 신생아에게 후시딘과 박트로반사용아는것... 13 | 아리송해 | 2012/10/15 | 4,881 |
| 167623 | 정봉주 가석방 무산 10 | .. | 2012/10/15 | 2,275 |