3살짜리 먹을 반찬으로요ㅋㅋ
근데 쇠고기보다 닭이나 돼지가 더 부드러울까요?
아님 쇠고기안심사다가 할까요?
팁 알려주시면 2키로빠지실꺼에요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장조림 팁좀 주세요^^
내인생의선물 조회수 : 1,579
작성일 : 2012-10-15 19:26:11
IP : 223.62.xxx.177
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.10.15 9:07 PM (112.170.xxx.163)소고기 홍두깨살 싸잖아요. 그거 사서 핏물 빼고 갈비찜 양념 비슷하게 해서 압력솥으로 푹 쪄요. 좀 식으면 잘게 결대로 찢어서 다시 살짝 끓여요.
어금니 난 두살 아기가 잘 먹어요. 아주 연해요.2. ㅇㅇ
'12.10.15 9:08 PM (112.170.xxx.163)이킬로 빠지면 좋겠네요.^^
3. ,,,
'12.10.15 9:41 PM (220.125.xxx.215)국간장으로 간하는게 담백하고 좋던데요..
4. 망탱이쥔장
'12.10.15 10:48 PM (110.70.xxx.225)맹물에 양파 파 넣고 한시간넘게 푹 삶아요. 다 건져내고 고기결 반대방향으로 얇게 썰어서 고기삶은 물에 넣고 간장설탕 넣고 끓이면 완전 브드러워요. 고기삶을때 간 하면 안되고요. 오랫동안 뭉근하게 삶는게 포인트.
고기는 양지니 장조림용고기 암거나 해도 되고요.
고기는 결반대로 얇게 썰었으니 더 부드럽고요. 먹기전에 가위로 잘게 잘라주면 잘 먹을거에요~~5. 망탱이쥔장
'12.10.15 10:49 PM (110.70.xxx.225)결대로 찢으면 질겨서 우리애들은 잘 못먹더라고요...
전 로스구이 모양처럼 칼로 잘라서 어른은 그냥먹고 애들은 좀더 작게 잘라줘요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 167649 | 위험한 관계 영화.. 9 | 위험한 관계.. | 2012/10/15 | 2,964 |
| 167648 | 분당수내vs서초우면 7 | 어디로 | 2012/10/15 | 2,346 |
| 167647 | 좀 전에 맥심 연아커피먹다 1센티가량크기의 나방이 나왔어요ㅠㅠ 1 | 샤롯데 | 2012/10/15 | 2,359 |
| 167646 | 박사모 사이버전사 교육에 참여해보니...... 4 | 박알단..... | 2012/10/15 | 1,330 |
| 167645 | 차돌박이가 고급인가요 하급인가요? 7 | ㄹㄹㄹㄹ | 2012/10/15 | 3,300 |
| 167644 | 부대볶음에 들어가는 햄종류 아시는분 계실까요? 7 | 혹시 | 2012/10/15 | 2,634 |
| 167643 | 녹두전 맛있네요 8 | 살찔라ㅠㅜ | 2012/10/15 | 3,751 |
| 167642 | ‘장물’ 매각해 박근혜 선거운동?…<동아>는 물타기 .. 2 | 아마미마인 | 2012/10/15 | 800 |
| 167641 | 적금 만기일이 언제인건가요? 3 | 만기일 | 2012/10/15 | 6,306 |
| 167640 | 대추차... 3 | 씨 | 2012/10/15 | 1,648 |
| 167639 | '경제민주화' 우려하던 기업인들, 문재인 만난 뒤 2 | 합리적인 ,.. | 2012/10/15 | 1,857 |
| 167638 | 옛날에 다리 바람나는 기계로 마사지해주던 샵들 | 없어졌나요?.. | 2012/10/15 | 1,214 |
| 167637 | 이 시간에 국대나 아딸 떡볶이 가면 다 떨어졌겠죠? 4 | 지금 | 2012/10/15 | 1,875 |
| 167636 | 코스트코가 드디어 소송을 냄 56 | ... | 2012/10/15 | 10,616 |
| 167635 | 약고추장만들때, 돼지고기 다짐육으로해도 되죠?? 3 | 배고파 | 2012/10/15 | 1,973 |
| 167634 | 현미밥 관련 너무 궁금해서요.. 3 | 현미^^ | 2012/10/15 | 1,924 |
| 167633 | 6개월된 아기랑 침대에서 잘려구 해요 3 | 아이사랑 | 2012/10/15 | 1,658 |
| 167632 | 서유기 고전 영화 있지 않나요? 4 | 손오공 | 2012/10/15 | 1,156 |
| 167631 | 장조림 팁좀 주세요^^ 5 | 내인생의선물.. | 2012/10/15 | 1,579 |
| 167630 | 온누리 상품권? 1 | 보너스 | 2012/10/15 | 1,699 |
| 167629 | 변기 밸브 교체 비용 어느 정도 드나요?? 3 | ... | 2012/10/15 | 3,861 |
| 167628 | *마트 가격을 안 지키네요.... 3 | 약속 | 2012/10/15 | 1,605 |
| 167627 | 대치동 삼성래미안 어떤가요 2 | .... | 2012/10/15 | 3,633 |
| 167626 | 넋두리 2 | Common.. | 2012/10/15 | 904 |
| 167625 | 정봉주 가석방 무산 기사가 6 | 미쳤어..... | 2012/10/15 | 2,313 |