녹두죽 하려고 녹두를 불렸는데, 벌써 불린지 10시간이 됐는데도 1/10도 껍질이 안 벗겨지네요.
하나하나씩 벗길수도 없구요.
어떤 글에는 녹두죽할 때 껍질 안 벗겨도 된다고 하고, 어떤 글에서는 녹두전할때는 껍질 안 벗겨도
녹두죽할 때는 껍질 벗겨야한다고 되어 있어서요 어떤 게 사실일까요?
오늘 고생하기는 했지만 녹두껍질 안 벗겨도 된다는 게 사실이면 좋겠네요. ㅠㅠ
녹두죽 하려고 녹두를 불렸는데, 벌써 불린지 10시간이 됐는데도 1/10도 껍질이 안 벗겨지네요.
하나하나씩 벗길수도 없구요.
어떤 글에는 녹두죽할 때 껍질 안 벗겨도 된다고 하고, 어떤 글에서는 녹두전할때는 껍질 안 벗겨도
녹두죽할 때는 껍질 벗겨야한다고 되어 있어서요 어떤 게 사실일까요?
오늘 고생하기는 했지만 녹두껍질 안 벗겨도 된다는 게 사실이면 좋겠네요. ㅠㅠ
손으로 문질렀어요. 덜 불려서 그런가 해서 다시 불렸다가 손으로 문지르기를 몇 번 하다가 지쳐서요.
불려서 문질러야 껍질이 벗겨져요. 저희집은 녹두전할때는 박박 문질러 씻어서 껍질제거한 후 갈아서 쓰고 죽할때는 그냥 끓여서 익으면 체에 밭쳐서 껍질 제거해요.
죽끓일때는 윗님 말씀처럼 끓여서 문지르면 껍질 벗겨져요
체에 걸려서 죽쑤면 되요
끓여서 문지르는 방법도 있군요. 감사합니다.
체에 걸러서 팥죽 끓이듯이 끓이시면 돼요.
일부러 껍질 있는 녹두사다가
삼계탕끓일 때 불린 녹두 넣어서 죽 끓여요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
167372 | 토니가 먹고 싶다던 슈와마 | 도루아미타불.. | 2012/10/22 | 2,765 |
167371 | 슬라이스치즈 추천좀요.. 1 | 샌드위치 | 2012/10/22 | 1,230 |
167370 | 11월5일에 태국 파타야 여행 팁좀 부탁드려요 2 | 창민대박 | 2012/10/22 | 1,147 |
167369 | 새누리의 NLL 드립은 결과적으로는 잘못된 전략 3 | 청순한 그네.. | 2012/10/22 | 819 |
167368 | 폰요금 줄이는 어플이라고 혹시 아시나요? | 곰돌잉엄마 | 2012/10/22 | 706 |
167367 | 고춧가루땜에 클났어요 ㅜ.ㅡ 2 | 아악.. | 2012/10/22 | 1,653 |
167366 | 집에서 산후조리 하려고해요. 조언 말씀 좀 부탁 드려요~ 2 | 산후조리 | 2012/10/22 | 1,684 |
167365 | 누가 저희 언니 좀 말려줘요ㅠㅠ 2 | 하비탈출도전.. | 2012/10/22 | 1,486 |
167364 | 익명으로 학교에 건의하는 방법 2 | 뭐가 좋을까.. | 2012/10/22 | 908 |
167363 | 쿠팡, 티몬 같은곳에서 산 티켓들 환불 되나요? 5 | 계획성있게 | 2012/10/22 | 1,057 |
167362 | 요즈음 무슨반찬 해서 드시나요? 11 | 333 | 2012/10/22 | 3,605 |
167361 | 돈을 받아야 하는데 말이 없네요 4 | .... | 2012/10/22 | 1,469 |
167360 | 다섯손가락에서 | ????? | 2012/10/22 | 745 |
167359 | 이젠 다 내려놓을라구요. 8 | 노처녀 | 2012/10/22 | 2,464 |
167358 | 과속 위반 과태료 통지서를 받았습니다.. 5 | ... | 2012/10/22 | 2,495 |
167357 | 운동하는데 계속 소변이 나와요 ㅠ 5 | 혀니맘 | 2012/10/22 | 2,535 |
167356 | 사진인화 빠른곳 ~ 추천해주세요 !! 2 | 어디 | 2012/10/22 | 1,037 |
167355 | 썬라이더 화장품 써보신분 계신가요 1 | 사과나무 | 2012/10/22 | 1,116 |
167354 | 임신 말기 가진통이 삼일간 지속된 분들 계세요? 3 | 아일랜드 | 2012/10/22 | 2,031 |
167353 | 마카롱이나 쿠키 괜찮은 곳 추천해주세요ㅎㅎㅎ 4 | foreve.. | 2012/10/22 | 1,339 |
167352 | 남자외모 어느정도 포기했다고 스스로 생각했었는데.... 19 | Miss M.. | 2012/10/22 | 4,712 |
167351 | 좋은 걸 다 주는 게 꼭 사랑은 아닌 거 같아요. 1 | ....... | 2012/10/22 | 1,171 |
167350 | 자전거..배우기 어렵나요? 14 | 애엄마 | 2012/10/22 | 2,133 |
167349 | 박근혜 이여자 왜이러는걸까요? 9 | 칩 | 2012/10/22 | 2,108 |
167348 | 2030 투표율, 청와대 주인 정한다 4 | 세우실 | 2012/10/22 | 636 |