핏물 안빼고 그냥 하면 안되나요?
그냥 넣었는데...
끓는 물에 살짝 데쳐내고 하면 국물이 좀 깔끔해지는듯
팔팔 끓을때 위에 까만 거품 걷어 내면 되요
냉동육일때 핏물이 많이 나오더라구요 살짝 헹구는 정도 합니다
몇시간 당가두면 맛있는 육즙 다 빠질것 같은데용
한번 데치고. 물버리고 씼고 새물 받아 끓입니다. 이방법을 훨씬 위생적이라 닭고기도 그렇게 합니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
166882 | 청바지 브랜드 다리미진 이라고 아세요? 3 | 살빼자^^ | 2012/10/14 | 4,581 |
166881 | 올 해 논술 정말 쉬웠나요? 1 | 고딩맘 | 2012/10/14 | 1,469 |
166880 | 42평 분양가가 14억2천 48평 분앙가가 16억5천정도 예상인.. 3 | ... | 2012/10/14 | 1,872 |
166879 | 낳았다고 부모는 아닌듯해요 4 | 폭력배 아빠.. | 2012/10/14 | 2,564 |
166878 | 내딸 서영이에서 친정집가난한게 챙피해서 저러는거에요? 6 | ? | 2012/10/14 | 4,820 |
166877 | 개포동이 그렇게 살기 좋나요?? 11 | .. | 2012/10/14 | 4,806 |
166876 | 대전시내에 갈 만 한 곳 3 | 갈켜주세요 | 2012/10/14 | 1,508 |
166875 | 홍어 주문할려고 합니다. 8 | 마야 | 2012/10/14 | 1,812 |
166874 | MBC "최필립 방 도청 의혹, 수사의뢰 방침".. 4 | .. | 2012/10/14 | 1,902 |
166873 | 타워팰리스는 지어진지 12년이 된 헌아파트이고 19 | 조이크 | 2012/10/14 | 11,431 |
166872 | 부엌에 다용도실이나 창고가 바로 연결이 안되어 있으면 불편하겠죠.. 2 | 선배님께질문.. | 2012/10/14 | 1,964 |
166871 | 대추랑 생강 끓였는데 하얀 부유물질이 생겼어요 4 | 대추 | 2012/10/14 | 2,670 |
166870 | 어떤 분 댓글인데(펌) 1 | ... | 2012/10/14 | 2,074 |
166869 | 윗윗집 소음도 들리나요?? 2 | ..,, | 2012/10/14 | 2,354 |
166868 | 갑자기 궁금한 점... 왜 박원순 시장님이죠? 16 | 궁금 | 2012/10/14 | 2,213 |
166867 | 90년대 인기가요 4 | 인기기요 | 2012/10/14 | 1,989 |
166866 | (급)아이폰...프로그램 복원할 수 있나요? 1 | 꿀벌나무 | 2012/10/14 | 938 |
166865 | 중학생책상 좀 봐주세요 2 | 일룸 | 2012/10/14 | 2,456 |
166864 | 아이허브에서 새로운 아이템 발견했어요 3 | *^^* | 2012/10/14 | 4,420 |
166863 | 이북오도민 체육대회 종합. 1 | .. | 2012/10/14 | 1,342 |
166862 | 뒤늦게 내딸 서영이 봤어요 9 | Gg | 2012/10/14 | 4,032 |
166861 | 모공이 커요 19 | 피부가 꽝 | 2012/10/14 | 7,189 |
166860 | 제일 불쌍한건 차지선 인거 같아요 | 내딸 서영이.. | 2012/10/14 | 2,020 |
166859 | 귀신이 정말 있나요? 36 | gem | 2012/10/14 | 13,645 |
166858 | 이 지갑 좀 봐주세요 | 지갑 | 2012/10/14 | 1,307 |