핏물 안빼고 그냥 하면 안되나요?
그냥 넣었는데...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기국 끓일때 꼭 핏물 빼고 하나요?
소고기 조회수 : 2,506
작성일 : 2012-10-14 17:45:03
소고기를 물에 몇시간 담가놔야하나요?
IP : 61.98.xxx.170
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'12.10.14 6:04 PM (14.45.xxx.121)끓는 물에 살짝 데쳐내고 하면 국물이 좀 깔끔해지는듯
2. ..
'12.10.14 6:09 PM (112.186.xxx.123)팔팔 끓을때 위에 까만 거품 걷어 내면 되요
3. ..
'12.10.14 6:49 PM (175.200.xxx.243)냉동육일때 핏물이 많이 나오더라구요 살짝 헹구는 정도 합니다
몇시간 당가두면 맛있는 육즙 다 빠질것 같은데용4. ...
'12.10.14 8:46 PM (154.20.xxx.184)한번 데치고. 물버리고 씼고 새물 받아 끓입니다. 이방법을 훨씬 위생적이라 닭고기도 그렇게 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 172513 | 관람후기] 송중기 박보영 주연 늑대소년 9 | 별3 | 2012/11/03 | 3,530 |
| 172512 | 호박고구마 숙성은 얼마나 해야할까요? 3 | 고구마 | 2012/11/03 | 4,675 |
| 172511 | 안철수가 국민의희망이니 하더니 ㅋㅋㅋㅋ 13 | ... | 2012/11/03 | 2,305 |
| 172510 | 임신 도중에 버림받은 강아지라고 하는데.....jpg 16 | ... | 2012/11/03 | 3,972 |
| 172509 | 새누리 지도부 함구령 속 “투표시간 연장 받아야한다” 주장도 4 | 샬랄라 | 2012/11/03 | 856 |
| 172508 | 혈압계 좀 추천해주세요~ 2 | ㅇㅇ | 2012/11/03 | 1,057 |
| 172507 | 당은 함부로 깨고 이합집산하면 안되는듯 | 역시 | 2012/11/02 | 518 |
| 172506 | 초3아이 영어 시작 3 | 키다리 | 2012/11/02 | 1,604 |
| 172505 | 신장암에 관해 여쭤봅니다. 7 | gevali.. | 2012/11/02 | 3,495 |
| 172504 | 사랑과전쟁 2 2 | .. | 2012/11/02 | 2,224 |
| 172503 | 슈퍼스타K에서~ 8 | gg | 2012/11/02 | 2,016 |
| 172502 | 뒷목아 자꾸 뻣뻣해요 2 | ... | 2012/11/02 | 1,221 |
| 172501 | 컴에 있는 사진을..폰으로 어떻게 옮기나요? 2 | 000 | 2012/11/02 | 1,165 |
| 172500 | 박근혜 당선 확정이네요 7 | 음 | 2012/11/02 | 2,938 |
| 172499 | MBC 시사제작부장, '인혁당 두개 판결 주장' | yjsdm | 2012/11/02 | 933 |
| 172498 | 느타리 버섯으로 무엇을 할까요? 6 | 엄청 많은 .. | 2012/11/02 | 1,175 |
| 172497 | 낚시광 남편이 미워요 2 | ㄴㅁ | 2012/11/02 | 985 |
| 172496 | 어게인 1987??????????????? 12 | 3자 구도로.. | 2012/11/02 | 2,259 |
| 172495 | 속 시끄러워 자러 갈건데요... 5 | 한마디만.... | 2012/11/02 | 1,384 |
| 172494 | 식사관리는 평생인가요? 2 | 운동 | 2012/11/02 | 1,524 |
| 172493 | 직접 농사 지으시는 분들 수확한 농작물 12 | 들깨 | 2012/11/02 | 2,094 |
| 172492 | 아파트인데 너무 추워요, 방한대비 어떻게 하면 효율적일지요? 4 | 춥다추워 | 2012/11/02 | 3,527 |
| 172491 | 최필립 잠적, 박근혜 실세참모인 최외출도 잠적 1 | 샬랄라 | 2012/11/02 | 1,144 |
| 172490 | 네일아트샵에서 해주는 손톱 정리 해주는 기구들.. 2 | ... | 2012/11/02 | 2,413 |
| 172489 | 생협이나 한살림은 직장으로는 어떤가요? 4 | 직장으로는 .. | 2012/11/02 | 2,352 |