82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

육개장할건데 잘게 썬 고기를 사왔는데요.

... 조회수 : 1,231
작성일 : 2012-10-12 10:59:20

덩어리만하다가 좋은부위가없어서 잘게 썬걸 사와서 처음으로 해보려는데,

고추기름으로 달달볶다가 바로 물부어서 끓이고 나머지 야채넣어도 될까요?

기름을 제거하려면 어떻게하나요?

덩어리로 사왔을때는 고기만 끓여서 그 물은 냉장고에 넣어서 기름을 제거했었는데,

알려주세요.

IP : 115.22.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '12.10.12 11:04 AM (115.126.xxx.16)

    끓으면 기름이 둥둥 떠요. 그러면 숟가락으로 걷어내세요.

  • 2. ...
    '12.10.12 11:04 AM (180.64.xxx.52)

    덩어리랑 똑같이 물과 고기만 넣고 끓여서 기름 제거 하고(대신 덩어리보다 시간은 짧게(
    나중에 고기와 각종 채소를 함께 무쳐서 끓이시면 훨씬 쉬워요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
166462 유효기간에서 2~3일 정도 지난 식품들...먹어도 될까요? 5 늘 궁금 2012/10/12 1,669
166461 임세령 이쁘네요. (사진 링크 유) 63 opus 2012/10/12 29,267
166460 한국 군인들에게 월급 10만원 어치 이상 바라면 도둑이죠 ㅎㅎ 4 루나틱 2012/10/12 1,806
166459 [협오주의]김성주 "젊은이들 답답, 왜 좁은 땅에서…&.. 1 .. 2012/10/12 3,481
166458 계피차가 다이어트에 좋다고 하는데... 1 시나몬 2012/10/12 4,837
166457 원래 받는만큼 일하고 하고 싶은 만큼 하는겁니다.. 루나틱 2012/10/12 1,473
166456 이번 주 일요일에 양양으로 놀러가게 됬어요 !! 1 BRyu 2012/10/12 1,735
166455 주부님들께 질문드립니다. 5 유리창 2012/10/12 1,505
166454 오메가3 지온마미 2012/10/12 1,658
166453 처제결혼이나, 시동생, 도련님 결혼때 보통 얼마정도 축의금 내셨.. 9 SJmom 2012/10/12 5,579
166452 월매출 50억이면 한달에 수익이 얼마라는거에요? 8 궁금 2012/10/12 4,262
166451 남편 외도? 3 .. 2012/10/12 3,315
166450 이거 이행 할수있는 대통후보 있을까요? .. 2012/10/12 1,448
166449 임대주택 오늘도.. 2012/10/12 1,574
166448 부침개 비법 하나 알려드릴께요 (고수님들은 클릭금지!!! ^^;.. 7 zizizi.. 2012/10/12 5,618
166447 간장이 너무 믾은데 2 아우 2012/10/12 1,818
166446 살 뺴기 진짜 힘드네요.. 9 살 2012/10/12 4,781
166445 매트 ,,,,, 2012/10/12 1,399
166444 페이*샵에서 꼭 사면 좋은 것들? 8 오늘 세일!.. 2012/10/12 3,007
166443 '안 하다'와 '하지 않다'가 사용에 차이가 있나요? 10 글 쓰다보면.. 2012/10/12 3,297
166442 카이스트 영재교육원.. 베이글 2012/10/12 2,246
166441 한식에 쓰는 계피가루와 서양 시나몬 파우더와 다른가요? 2 .... 2012/10/12 5,370
166440 예전에 올라온- 신혼부부가 빌라 리모델링한 사이트 12 바다 2012/10/12 4,371
166439 장터 쌀 추천 부탁드립니다. 1 쌀 2012/10/12 1,543
166438 토니모리에서 꼭 사야될것은요? 9 토니모리 2012/10/12 4,495
< 64061 64062 64063 64064 64065 64066 64067 64068 64069 64070 >> 이전 자유게시판
게시판 검색