안녕하세요.. 요리 고수님들~
결혼 햇수는 꽤 되는데두 제가 어이없는 실수를 했어요...
묵은 백김치가 냉장고에서 자리를 꽤 차지하길래
볶아서 먹으려고 했는데 .. 그만 냉동실에 있던 콩가루를 들깨가루인줄 알고 넣었어요 ㅠㅠ
버리기 아까워 굴소스를 넣어서 좀 더 볶아봤는데.. 쓴맛?? 이 나요..
이거 그냥 버려야 하나요????
사고치기전에 콩가루 냄새라도 맡아볼 걸 그랬어요..
암튼, 구제할 수 있는 방법은 정녕 없나효~~~~~~~~
안녕하세요.. 요리 고수님들~
결혼 햇수는 꽤 되는데두 제가 어이없는 실수를 했어요...
묵은 백김치가 냉장고에서 자리를 꽤 차지하길래
볶아서 먹으려고 했는데 .. 그만 냉동실에 있던 콩가루를 들깨가루인줄 알고 넣었어요 ㅠㅠ
버리기 아까워 굴소스를 넣어서 좀 더 볶아봤는데.. 쓴맛?? 이 나요..
이거 그냥 버려야 하나요????
사고치기전에 콩가루 냄새라도 맡아볼 걸 그랬어요..
암튼, 구제할 수 있는 방법은 정녕 없나효~~~~~~~~
정 아까우시면 콩가루 물로 한 번 헹궈내고,
들기름 넣고 다시 한 번 달달 볶으심이 어떨까요?
김치 살짝 씻어서 들깨가루 없이 들기름만 넣고 볶아 먹어도 맛있더라구요
콩가루라면.. 콩비지 비슷하게 되지 않을까 상상해봅니다..ㅋ
고춧가루 팍 풀고, 마늘, 새우젓 넣고 푹푹 끓여보세요..
별거 아닌 질문이지만 댓글 주셔서 감사해요..
그냥 버리려니 양이 좀 많아서 고민이었거든요..
알려주신 팁대로 시도해 보겠습니다^^
밀가루나 부침가루 넣어서 김치전하면 안되나요?..