대박난 돼지갈비요..양념에 재워서 냉장고에서 얼마나 둬도 될까요?

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오늘 저녁에 먹으려고 재료를 다 사왔는데, 오늘 저녁을 집에서 안먹게 됐어요.

내일이나 모레 먹게 될 것 같은데, 오늘 양념에 재워서 냉장고에 그냥 넣어둬도 될까요?

저희집에 김치냉자고는 없어요.

아니면 양념에 재워서 냉동을 시키는게 안전할까요?

[단감]

모레 까지는 무난 하다고 봐요

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하룻밤만 지나도 먹을만 하더라고요 ㅎㅎ
이틀 숙성이라 했으니 괜찮을거에요

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이틀 숙성하는거군요.
어느 글에선가 2시간 재웠다가 먹으니 아주 맛있어다고 하셔서 그래야 되는줄 알았어요.
댓글 감사합니다.^^

[원글에서]

두시간 있다가 누릇누릇 구으라고 하지 않았나요??

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제가 두시간 재웠다 구워 먹은 사람인데요
너무 신선하고(?) 맛있었어요
나머진 냉장고에 이틀동안 재워놓고 먹었는데
다 맛있었어요

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저 방금 돼지 뒷다리살로 만들었는데..정말 너무 맛있어요.... 밖에서 먹는 그 맛이예요... 감동중..
맏며느님 정말 복받으실꺼예요......