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오븐에 밤굽기 가능한가요?

시골밤 조회수 : 9,109
작성일 : 2012-10-02 20:32:21
오븐돌리는김에 한번 구워볼까 싶어서요
IP : 59.21.xxx.187
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돼요
    '12.10.2 8:34 PM (39.120.xxx.193)

    조금씩 도려내고 ( 안 그럼 팡 튀어요) 호일 에 감싸서 돌리세요.

  • 2. 감사~
    '12.10.2 8:38 PM (59.21.xxx.187)

    대략 온도 몇도에 몇분정도면 될까요?
    감사합니다

  • 3. 호일 꼭...
    '12.10.2 8:38 PM (203.142.xxx.231)

    저 칼집 얕게 넣어 그냥 오븐돌렸다가 밤 모조리 터져서 그날 청소하느라 죽을뻔 했어요

  • 4. 네~
    '12.10.2 8:43 PM (59.21.xxx.187)

    칼집.호일 ‥꼭할게요^^

  • 5. 저도
    '12.10.2 8:46 PM (86.18.xxx.237)

    호일 꼭... 님과 똑같은 경험을
    정말 청소하면서 다짐을 몇번...
    다신 오븐에 안굽는다죠 ㅎㅎ

    그대신 후라이팬 안쓰는걸 밤굽는전용팬으로 써요.
    칼집 낸 밤을 물로 씻은 후 그대로 달군 후라이팬에 올려서 밑면이 익으면
    뒤집어서, 이때 뚜껑을 덮고 익히면 노릇노릇 속까지 잘익은 맛있는 군밤이 되지요.

  • 6. 오븐은
    '12.10.2 8:59 PM (59.21.xxx.187)

    위험부담이 그리 큰가요?^^

  • 7. 저도 후라이팬
    '12.10.2 10:23 PM (68.36.xxx.177)

    너무 크지 않으면 후라이팬에 뚜껑 덮어서 5-8분 정도 익히면 맛있는 군밤이 되요.
    중간에 한번씩 흔들어 굴려주고 그 안에서 껍질 벌어지는 소리가 팡팡 나면 불 좀 줄이고 시간되어 불끄고 놔두면 잘 익어요.
    대신 뚜껑은 무거운 것일수록 좋고 열때 튈 수 있으니 좀 두었다 여시면 돼요.

  • 8. 넵
    '12.10.3 12:03 AM (59.21.xxx.187)

    오븐포기 ㅡ냄비로 할게요
    감사합니다

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