샐러드 뷔페가면 매운 누들샐러드가 전 젤 맛있더라구요
손님초대상에 낼까하는데 어떨까해서요
검색해보니 멍빈누들이란걸로 한다는것까진 알았는데
그냥 일반 쫄면 레서피로 하는걸까요? 아님 타이요리용 소스가 들어가야할지..
맛이 기억이 안나네요;;
샐러드 뷔페가면 매운 누들샐러드가 전 젤 맛있더라구요
손님초대상에 낼까하는데 어떨까해서요
검색해보니 멍빈누들이란걸로 한다는것까진 알았는데
그냥 일반 쫄면 레서피로 하는걸까요? 아님 타이요리용 소스가 들어가야할지..
맛이 기억이 안나네요;;
이거 저희 남편이 참 좋아하던데..
특히 빕스에 있는 거요
저도 댓글 기다려지네요
저도 빕스만 가면 그매운누들을 몇접시는 퍼다먹어요
진짜 매콤하고 맛난게 제스탈 ㅋ
이때 빕스 주방에서 일하셨던 분이 뙇~ 나타나심 얼마나 좋을까요 ㅎㅎ
그냥 맛만봐도 재료가 머릿속에 떠오르는 장금이 언니가 오시거나
오전 내내 검색했던 제 검색신공이 무색하게 누가 정답화면 던져주셔도 좋구요~
음, 제가 예전에 읽은 글에서는 (빕스 알바해본 사람이 쓴것)
멍빈누들 (녹두당면) 구해서
물에 20-30분 불리고
물에 40초에서 1분정도 삶으라네요. (빕스 메뉴얼에는 30초인데 그러면 한국사람입에는 조금 딱딱하다고 썼더라구요)
물기를 잘~ 제거해주고
파프리카와 양파를 가늘게 채썰고
골뱅이도 한 번 씻어서
초고추장(아마도 마트에서 시판되는 것?) + 사이다(초고추장이 진뜩해질 정도의 농도로: 사이다가 들어가야 맛있어진다고 함)
로 소스를 만들어서 버무려주고
마지막에 깻잎을 가늘게 썰어서 뿌려준다고 되있네요.
저는 한 번도 안먹어본 메뉴라서
그냥 적어드리기는 하는데 속는셈 치고 한 번 해보시고
그 맛이 아니여도 실망마시길.
근데 시판되는 초고추장은 이것저것 첨가된 것이 많아서인지
웬만하면 마늘이랑 물엿정도만 추가해서 도라지나 오이같은 것 무쳐놓아도 맛있더라구요.
http://m.blog.naver.com/dbghk7215/50140778223
얌운센으로 찾아보니 레시피가 여러개 뜨네요.. 그 중 하나예요.
검색해보시고 맘에 드시는걸로 시도해보시면 되실 듯.
오호~~~ dmd님~~ ^______________^
넘 감사드려요 .. 타이소스는 안들어가는 걍 쫄면소스군요
꼭 해볼게요~
얌운센님 감사드려요
저도 얌운센레서피도 많이 보긴했는데
어떤 맛이었는지 기억이 안나서요.. ;; 위에 레서피로 해보고 아니다싶으면
얌운센 레서피로도 해볼께요 ~~
와우 대박 레시피네요,
내일 저녁 메뉴는 애슐리 매운쫄면입니다.
감사...
감사합니다.
해봐야겠어요
감사합니다
애슐리의 누들셀러드 감사해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
172448 | 영어문법 어느것이 맞는지요? 11 | 영어 | 2012/10/27 | 1,736 |
172447 | 유투브 광고 안보고 넘어갈 방법 없나요? | 질문 | 2012/10/27 | 1,261 |
172446 | 키가 큰 여자 구두쇼핑몰 괜찮은 곳 없나요? 3 | 행복한요즘 | 2012/10/27 | 1,920 |
172445 | 뭘 먹어야 속이 좀 가라 앉을까요? 6 | ... | 2012/10/27 | 1,519 |
172444 | 닥스 스카프 | 장터에서 | 2012/10/27 | 1,345 |
172443 | 헐렁한 김밥은 왜그런가요? 8 | 난 단단해 .. | 2012/10/27 | 2,606 |
172442 | 용인수지 or 광교 신도시 둘중 어디로 갈지 고민돼요. 27 | 이사고민 | 2012/10/27 | 8,690 |
172441 | 메가스터디 수리 논술 강좌 어떤가요 | 논술 | 2012/10/27 | 1,009 |
172440 | 문재인 사모님은 자제하는것이 맞아요 39 | 좀자제 | 2012/10/27 | 6,471 |
172439 | 가지가 좋아도 너~무 좋아요 8 | 사랑해가지야.. | 2012/10/27 | 1,677 |
172438 | 6세아이 수학문제집 추천 부탁드려요 2 | ... | 2012/10/27 | 1,318 |
172437 | 생들기름 먹는법좀 | 가르쳐주셔요.. | 2012/10/27 | 27,900 |
172436 | 대장내시경 하려고 하는데.. | 대장내시경 | 2012/10/27 | 1,502 |
172435 | 알바는 진화하고 있네요.. 6 | 가쥐가쥐한다.. | 2012/10/27 | 980 |
172434 | 외국분들께 식사대접을 하고 싶은데 어떤걸 하면 좋을까요? 18 | 대접 | 2012/10/27 | 2,399 |
172433 | 내딸 서영이.. 6 | .. | 2012/10/27 | 4,861 |
172432 | 기업 규제는 결국 일자리 감소로... 4 | 필연 | 2012/10/27 | 924 |
172431 | 동네 마트에서 일하기 1 | 라이프 | 2012/10/27 | 1,612 |
172430 | 아이 더 낳으라는 오지랍이 나쁜 이유 6 | ..... | 2012/10/27 | 2,393 |
172429 | 식지않는 노무현사랑- 서울과 봉하마을잇는 버스정기 운행 5 | 기린 | 2012/10/27 | 1,827 |
172428 | 아이스팩은 어디다 버려야하나요?(컴앞대기중) 10 | -- | 2012/10/27 | 4,031 |
172427 | 성인이 피아노를 배우면 3 | 쟈일 | 2012/10/27 | 2,324 |
172426 | 명절때 막내동생 빈손으로 왔다고 섭섭해했던...후기입니다. 5 | 혹시 | 2012/10/27 | 2,731 |
172425 | 노무현대통령-NLL안건드리고 왔습니다 이미국민에게보고 | 기린 | 2012/10/27 | 681 |
172424 | 문후보님 사모님 전 많이 좋아요 35 | ... | 2012/10/27 | 2,588 |