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오이 소박이 오이 종류

오이김치 조회수 : 2,892
작성일 : 2012-09-28 06:07:56
히트 레시피에 있는 검증받은 오이소박이를 하려는데
오이 종류는 꼭 한국 오이를 해야할까요??
제가 지금 미국에 있는데
미국 오이로 해도 될까 해서요~~
미국 계신분 혹시나 아실까요??^^
IP : 70.192.xxx.166
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '12.9.28 6:26 AM (63.224.xxx.200)

    미국 마트에 가면 보통 세가지 오이를 파는데요 --- 동부는 다를 수 있겠네요. 전 북서부에 살아서..
    이름 안붙은 오이 - 뚱뚱하고 물이 많아 맛있어요. 하지만 물이 너무 많고 씨가 커서 한국 오이 반찬은 못해요.
    그 외 English Cucumber 라고 써있는 가늘고 긴 오이 또는
    Persian Cucumber 라고 써있는 가늘고 작은 오이로 반찬 하시면 되요.

  • 2. .....
    '12.9.28 6:31 AM (63.224.xxx.200)

    보통 오이에 비해 가늘지만 한국 오이랑은 비슷한 굵기에요.

  • 3. 오이김치
    '12.9.28 11:29 AM (192.12.xxx.20)

    미국에 온지 두달이 됐어요.
    아~~ 정말 한국음식이 그리워 아무것도 못하는 제가 이것 저것 시도해보며 발악하고 있어요--;
    댓글 주신것들 참고해 오이소박이 만들어 보겠습니다.
    고맙습니다~~
    앞으로 2년을 살아야해서..
    음식솜씨 늘어서 갈것같아요^^

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