표고버섯 볶음을 했는데 밑둥 버리고 했다고 면박을 받았어요. T_T
"살다 살다 밑둥 버리고 요리하는 건 처음 본다"며 잔소리를 들었는데,
그런가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
표고버섯 밑둥
요리초보 조회수 : 3,199
작성일 : 2012-09-25 08:06:56
IP : 203.226.xxx.93
7 개의 댓글이 있습니다.
1. jj
'12.9.25 8:14 AM (125.132.xxx.67)요리학원 몇군데서 배울적에 표고는 늘 밑둥 뺐는데요. 다만 밑둥 모아놓았다가 국물낼때 사용하라시더군요
2. ^^
'12.9.25 8:15 AM (115.126.xxx.16)국물낼때 써도 되고 밑둥이 연하고 크면 졸졸 찢어서 볶아도 먹어요~
3. ..
'12.9.25 8:19 AM (39.121.xxx.65)잔소리할것도 없다..
근데 전 밑둥이 쫄깃~한게 맛있더라구요.4. 근데
'12.9.25 8:23 AM (118.45.xxx.164)누가한 잔소린가요?
5. ...
'12.9.25 10:33 AM (39.116.xxx.108)가늘게 찢어서 된장국등등...
끓일때 넣어도 맛나요6. 가로로
'12.9.25 10:49 AM (121.168.xxx.181)세로로 찢지 말고 칼로 가로로 쫑쫑 썰어서 같이 볶으면 돼요. 질긴거하나도 없고 아이도 잘먹어요
전 밑둥이 더 맛있는걸요~7. 저도
'12.9.25 1:36 PM (121.171.xxx.77)가늘게 찢어서 멸치볶음할때 같이볶아요
그럼 간기도 줄고 좋아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 159220 | 원래 아기들이 이런가요? 3 | ㅎㅎ | 2012/09/25 | 1,989 |
| 159219 | 아침에 딸이 어린이집 들어가는데 2 | 흰둥이 | 2012/09/25 | 1,965 |
| 159218 | 부산에서 런던까지 기차로..고고싱!!! 1 | 배낭여행 | 2012/09/25 | 1,970 |
| 159217 | 폐암환자의 가족분들께 여쭤봅니다.. 9 | 술개구리 | 2012/09/25 | 4,695 |
| 159216 | 족발같은거 수하물로 가져갈 수 있는지요 2 | .. | 2012/09/25 | 1,930 |
| 159215 | 주유소 경리일 1 | ... | 2012/09/25 | 2,724 |
| 159214 | 일반이사 요령 알려주세요 3 | 문의 | 2012/09/25 | 2,898 |
| 159213 | 박근혜 기자들과 질의응답 피한이유 8 | 파사현정 | 2012/09/25 | 2,922 |
| 159212 | 휴대폰 가입할때 잘알아보고 조심해서 해야할것 같아요. 2 | 잘될거야 | 2012/09/25 | 2,055 |
| 159211 | 문재인, 안철수. 6 | 대통령. | 2012/09/25 | 2,101 |
| 159210 | 명절이 코앞이네요ㅠㅜ 1 | 휴 | 2012/09/25 | 1,959 |
| 159209 | 승용차 요일제 전자태그 문의드려요.. 2 | 요일제 | 2012/09/25 | 1,676 |
| 159208 | 양태오 디자이너 몇살인가요? | ,,, | 2012/09/25 | 8,454 |
| 159207 | 본심이었을까요? 1 | 미안타 | 2012/09/25 | 1,753 |
| 159206 | 핏물 빠지는 빨래법 좀 알려주세요 19 | 아정말 | 2012/09/25 | 34,807 |
| 159205 | 내게 주는 상이라고 마사지 한 번 받았다가 1 | 속상하네유 | 2012/09/25 | 3,099 |
| 159204 | 대문에 걸린 글 읽다 빵터진 댓글 | 즐겁구나 | 2012/09/25 | 2,035 |
| 159203 | 갑상선 검사 해보신분 계세요?? 8 | 조언좀 | 2012/09/25 | 2,888 |
| 159202 | 피땅콩이 많이 생겼는데.... 3 | 로즈마리 | 2012/09/25 | 2,007 |
| 159201 | 문후보님 지금 확실히 정책 행보를 잘 하고 계신 것 같아요.. 5 | 평화가 경제.. | 2012/09/25 | 2,052 |
| 159200 | 아들 컴터 화면에 3 | 질문 | 2012/09/25 | 1,562 |
| 159199 | 아이가 묻는데 뭐라고 대답할지 순간 당황했네요 | 성교육 | 2012/09/25 | 1,630 |
| 159198 | 친구 관계 힘들어하는 딸에게 뭐라고 조언해야할까요? 6 | 중1 | 2012/09/25 | 3,020 |
| 159197 | 캡슐커피 돌체구스토? 이거 어떤가요? 잘 쓸까요? 9 | ㅎㅎ | 2012/09/25 | 2,897 |
| 159196 | 우울증이 심할경우 5 | 우울증 | 2012/09/25 | 2,590 |