수세미효소 냄새 어떤가요?

[수세미효소]

수세미효소를 첨 만들어봤는데,
뚜껑을 여니 아세톤 냄새같은게 나는데 이게 정상인가 싶어서요.
위에 하얀 막 같은것도 좀 보이고해서
혹 상한건가 싶네요.

역한 냄새는 아니고, 맛도 그냥 괜찮은것 같은데
원래의 것이 어떤건지 모르니 이게 정상인지 아닌지 알 길이 없네요.

효소 만들어보신분들~~~
이거 괜찮은거 맞나요?
알려주세요~^^

미리 감사드리고,편안한 오후되세요~^^

[몇년째]

집안에 비염환자가 있어서 수세미효소를 담그는데요
아세톤? 냄새는 모르겠는데 풀비린내가 좀 납니다.
그리고 어떤해는 말간게 이뿐데 작년꺼는 걸러보니 걸쭉~
농도가 좀 약한 시럽같이 되버려서 저도 좀 찝찝한중인데요
그래도 그냥 먹입니다.
그런데 비염인 사람은 냄새를 잘 못맡아서인지 그냥저냥 마셔요
꾸준히 마시면 좋을텐데 마실땐 마시고 안마실땐 한달이고 두달이고 그냥 넘어가고 있어요

그런데 아세톤 냄새가 날 이유가 없는거 같은데 왜그럴까요

[...]

아세톤 냄새가 나는건 설탕이 적어서 그래요
설탕을 좀 더 넣어보세요
수세미는 냄새가 좀 안좋아서 비위 약한사람은 잘 못먹어요
그래서 설탕을 넉넉히 넣어서 좀 달게 먹기도 하구요