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자유게시판

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간장게장을 화요일에 담궜는데 지금도 싱거워서 못먹겠어요

게장간장게장 조회수 : 1,605
작성일 : 2012-09-08 01:17:40
화요일 밤에 생전처음으로 꽃게를 사다가 게장을 담갔답니다
82쿡부터해서 유명블로그 레시피 다뒤져서 제가 할수 있을만한걸로 했는데
원래 이렇게 오래뒀다가 나중에 먹는건가요?

짠게 싫어서 좀 싱거운 레시피로 했는데요
이러다가 상할까봐 무서워요

보통 담그면 한 이틀지나면 먹어도 된다던데
제 게장은 방금전에 하나까서 먹어봤는데
도저히 싱거워서 먹을수가 없게 그냥 게의 생살같아요

이걸 어쩌죠?지금이라도 간장을 더부어볼까요?
잘하면 모레나 글피엔 먹을수도 있을거같은데
이렇게 오래둬도 상하지 않을까요?
다른것도 아니고 해물이라 상하면 무섭잖아요?
게도 큰걸로 10마리정돈데..조언부탁드립니다~~
IP : 61.253.xxx.232
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