82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

언고기로 장조림 만들때 핏물은 어떻게 빼나요?

.장조림 조회수 : 1,116
작성일 : 2012-09-03 07:34:01

냉동실에 얼어있는 냉동육으로 장조림 만드려고 하는데 핏물은 해동후에 빼야할까요? 아님 그냥 삶아도 될까요?

고수님들 조언 부탁드립니다.^^:

IP : 121.172.xxx.214
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.9.3 7:49 AM (203.152.xxx.218)

    덩어리 고기죠?
    냉장실로 옮겨서 자연스럽게 해동한후 찬물에 담궈서 핏물 빼세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
152676 무한도전 보면서 웃느라고 눈물 났어요 ㅋㅋㅋ 18 무도 2012/09/15 5,500
152675 타자 1 조언구해요 2012/09/15 756
152674 골다공증 치료는 어느 과에서 받나요? 3 걱정 2012/09/15 5,035
152673 고도근시인데, 라섹수술 안 하는게 나을까요? 7 새우깡 2012/09/15 4,867
152672 오연서 공항패션 보니까 프랑스 여자같아요 28 오연서 2012/09/15 17,981
152671 오늘 민주당 경기지역 경선에서 문재인후보에게 투표한 인원이 12.. 2 희망 2012/09/15 2,137
152670 해외에서사업을 시작하려고 하는데 처음이라 물건을 안 대준다고 5 ... 2012/09/15 1,591
152669 개막나니딸, 이혼을 앞둔,불쌍한 아들을둔 여자입니다. 40 . 2012/09/15 15,629
152668 응답하라 윤제형의 사고사한 여친이 시원이 언니인가요?? 3 1997 2012/09/15 4,878
152667 사랑도 받는 사람이나 받는건가 봐요. 5 아아 2012/09/15 2,459
152666 카톡에서 친구추가 숫자가 늘어나서 보면... 3 카톡 2012/09/15 3,554
152665 영유 3년차 초등 일학년 영어학원 관둬도 될까요? 7 엄마 2012/09/15 3,585
152664 2억을 5년동안 어디에 투지해야할까요? 8 yourH 2012/09/15 3,505
152663 충격!!! 서울에 이렇게 높은 방사능이 있는 곳이 있어요...ㅠ.. 3 해피남 2012/09/15 2,825
152662 백만년만에 신촌 yaani 2012/09/15 1,246
152661 왜 유독 한중일 여자들만 명품 찾죠? 29 궁금이 2012/09/15 5,048
152660 이보영씨 쌍꺼풀.... 4 흠 2012/09/15 8,608
152659 피겨 김진서 동메달 땄네요 14 파사현정 2012/09/15 3,060
152658 [출연료있음] 이승연과 100인의 여자에서 독특한 패션스타일을 .. 2 이승연&10.. 2012/09/15 2,205
152657 10년 된 친구가 갑자기 좋아요 ㅠㅠ 16 에혀 2012/09/15 8,485
152656 가재울래미안 6 가재울 2012/09/15 3,417
152655 입주자 대표들에게 바라는일 2 영우맘 2012/09/15 796
152654 안철수와 박경철 MBC스페셜 2011 신년특집 1 파인애플 2012/09/15 1,513
152653 휴대폰 요금 '3천만원'…주부 A 씨에게 무슨 일이? 7 샬랄라 2012/09/15 4,041
152652 고려청자는 명품이라 생각안하나요? 7 ㅋㅋ 2012/09/15 1,715
< 57701 57702 57703 57704 57705 57706 57707 57708 57709 57710 >> 이전 자유게시판
게시판 검색