얼렸던 사골국물 끓이니 시큼한데
작성일 : 2012-09-01 19:24:30
1348993
만두국 끓이려고 얼려놨던거 어제부터 상온해동 시켜
지금 바글바글 끓이고 있는데 냄새도 시큼, 맛도 약간
시큼한데 원래 이런가요??
지난 설에 끓였던거에요.
IP : 14.34.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
1. oooo
'12.9.1 7:28 PM
(94.224.xxx.252)
시큼한 맛이 나면 상한거예요
드시면 탈이 나니 아까워도 그냥 버리세요
2. 프린
'12.9.1 7:30 PM
(112.161.xxx.78)
상온해동을 하셔서 상한거예요
아마도 해동은 3.4 시간이면 이미 되었는데 나머지 시간동안 쉰거죠
그리고 냉동할때도 상하진 않았지만 상온에 오래두었던걸 냉동하면 해동하면서 완전히 쉬어요
버리셔야할거같아요
3. 네...
'12.9.1 7:43 PM
(14.34.xxx.123)
알겠습니다..
아깝지만 버리고 다음부턴 냉동,해동 각별히 신경써야겠어요.
답변 감사드려요.
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