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고추 냉동보관

고추 조회수 : 1,869
작성일 : 2012-08-29 18:17:17
빨간고추를 냉동했다가 나중에 물김치 담굴때 쓰려구요.
씻어서 잘라서 씨빼고 냉동할까요 아님 그대로 냉동할까요?댓글 주신분들 미리 감사합니다.
IP : 180.230.xxx.137
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅐㅐㅐㅐ
    '12.8.29 6:45 PM (94.224.xxx.252)

    닦아서 통째로 냉동고에 보관했다가 찌게 끓일 때 넣고 하는데 괜찮아요
    좀 신선도가 떨어져서 그렇지 맛은 같아요

  • 2. ㅇㅇ
    '12.8.29 6:45 PM (182.218.xxx.98)

    전 마른고추 불려서 갈아 쓰는게 더 편하던데요..보관도 편리하구요

  • 3. 소심이
    '12.8.29 7:15 PM (211.234.xxx.253)

    고추를 얼린후 갈아보지는 못했구여. 갈아논거 남아서 냉동했다 녹여서 김치는 담궈봤는데 괜챦았어요. 양파랑 함께 갈아서 냉동

  • 4. 샘터
    '12.8.29 11:47 PM (115.140.xxx.18)

    전설탕붜놓았어요.
    김장때 쓸려구요...

  • 5. 아돌
    '12.8.30 12:02 AM (116.37.xxx.225)

    물기 잘 닦아서 갈아서 얼리세요.

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