82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지불고기 야들야들~~하게 하는법알려주세요

돼지 조회수 : 3,505
작성일 : 2012-08-25 00:07:18

 

낼 아침에 간장 넣고 약간 달달하게 돼지불고기 할건데요.

뒷다리 불고기거리로 얇게 돼있는거 사왔는데 뻣뻣할까봐 걱정이라..

소불고기 연하게 하듯 과일 넣으면 될까요? 집에 천도복숭아, 월미복숭아, 사과 있어요..

혹시 아시는 것 있으면 알려주세요

ㅎㅎ
IP : 1.244.xxx.172
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전 불고기
    '12.8.25 12:08 AM (1.251.xxx.179)

    요리는 못하고
    3천원으로 식당맛집 따라잡기?에 나오는
    마포삼겹살? 그거 해놓으니 우리애가 정말 부드럽고 맛있다고...제가 먹어도 식당보다 맛있어서요.

    저도 돼지불고기 맛있게 하는법 알고 싶군요..

  • 2. ...
    '12.8.25 12:12 AM (123.192.xxx.73)

    처음에 고기를 볶을때 프라이팬에 잘 펴서 넣고 뚜껑을 닫아서 익히다가 수분이 올라오면 센불에 화르륵 볶아서 내는데 항상 촉촉야들야들 제육볶음이 되요.

  • 3. ...
    '12.8.25 12:13 AM (182.211.xxx.203)

    사과 갈아서 넣었더니 맛이 좋은것 같아요.
    엊그제 소블고기 만들때도 배가 없길래 사과를 갈아넣었더니 뒷맛이 깔끔하고 괜찮던데요?
    그게 사과때문인지는 잘 모르겠지만요.^^

  • 4. 코스코
    '12.8.25 12:18 AM (61.82.xxx.145)

    혹시 사이다가 있으면 한둬시간 담궈놓으세요
    사과도 좋지만 복숭아도 갈아서 넣으면 좋구요
    아니면 딸기쨈이나 매실액을 넣으면 맛있어요

  • 5.
    '12.8.25 8:58 AM (211.36.xxx.4)

    일단 고기가 좋아야해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1739779 은지원 이승기 누가 더 잘생겼다고 보세요? 1 심심풀이땅콩.. 20:35:22 39
1739778 심심하신분들 정신번쩍나게 해드려요~ 6 이런거였 20:30:33 468
1739777 고양 파주 이쪽으로 맛집 아시는데 있을까요 3 oo 20:28:46 119
1739776 미담)강남 한복판에 밥퍼주는 편의점 1 20:28:27 244
1739775 Plus고배당주에서 2차전지 top10 으로 4 주식인생 20:26:42 305
1739774 몇주전에 런던 다녀왔는데 쪄죽는줄 알았어요. 4 ㅇㅇ 20:24:34 499
1739773 어우~눈 버리고 비위 상해서 충격 9 Oo 20:20:48 967
1739772 요즘 군대 4시면 카톡 할수 있는거 맞죠? 4 123123.. 20:20:04 199
1739771 나는 개미였다 1 20:18:00 327
1739770 엘리자베스 여왕은 카밀라를 싫어했었나봐요. 4 ㅇㅇ 20:13:30 833
1739769 여름 휴가는 보통 언제 가나요 5 ㅎㄹㄹㅇ 20:09:42 350
1739768 폴라포 스포츠 제로 너무 맛나요. 2 20:08:27 215
1739767 단톡방 글에 하트공감 지우는법? 7 20:07:38 324
1739766 남편이 소비쿠폰을 안 나눠주네요 24 ..... 20:04:41 1,829
1739765 박종훈, "이시바 총리, 최악의 관세협상으로 한국까지 .. 5 ㅅㅅ 20:01:09 853
1739764 디즈니 촌뜨기들 너무 재밌어요 ㅎㅎ 2 ufg 19:59:55 804
1739763 조부모님께 첫월급으로 선물 드리고 싶다는데 8 첫월급 19:55:46 439
1739762 편의점에서 봉투에 담아달라는 사람들 6 .. 19:51:41 932
1739761 이런손님저런손님 2 자영업 19:46:29 513
1739760 이더위에 에어컨 안트는 식당 19 19:44:49 1,911
1739759 민주당을 공격하는 페미들의 미투공격 서막이 열릴수도 있다네요 13 ㅇㅇ 19:43:09 455
1739758 철강 자동차 관세오르면 gm대우 르노삼성 철수하겠네요 3 .. 19:41:50 412
1739757 헬스장을 생각하기만 해도 숨이 차올라요 4 ㅇㅇ 19:37:03 758
1739756 대통령실 기레기들 난리났네 20 o o 19:34:52 2,515
1739755 이번 정치인 갑질사태 보면서요. 11 갑질 19:27:52 766