물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
요리초보 조회수 : 1,984
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM (117.111.xxx.178)식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ2. 저는
'12.8.20 4:49 PM (211.36.xxx.243)끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM (123.109.xxx.240)너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM (220.116.xxx.187)염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM (123.109.xxx.122)그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM (210.117.xxx.96)너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 149280 | 성폭행법 처벌법은 여자들이 나서서 어떻게 고쳐야 하는 건가요? 11 | 포포 | 2012/08/31 | 1,342 |
| 149279 | 보험 문의드려요 2 | 익명 | 2012/08/31 | 805 |
| 149278 | 건강검진에서 난소종양표지인자ca125검사가 높게 나왔어요ㅜㅜ 4 | 긍정의 힘 | 2012/08/31 | 12,682 |
| 149277 | 홈쇼핑에서 갈치를 샀어요.. 7 | 이럴수가 | 2012/08/31 | 2,471 |
| 149276 | 문단속좀 하지라고 너무 쉽게 이야기하는것 같다는 생각은 들어요 31 | 그건요 | 2012/08/31 | 4,138 |
| 149275 | 나주 초등학생사건 엄마... 좀 수상한데요. 23 | 나주 | 2012/08/31 | 11,874 |
| 149274 | 떡볶이 할 때요.... 13 | ........ | 2012/08/31 | 3,212 |
| 149273 | 마늘꿀절임을 만들었는데 보관... | 마늘꿀절임 | 2012/08/31 | 3,175 |
| 149272 | 입시제도 이렇게 바꾸면 박근혜라도 찍는다.... | 문재철수 | 2012/08/31 | 1,167 |
| 149271 | 카투사....? 3 | 궁금 | 2012/08/31 | 2,340 |
| 149270 | 김용민 진짜? 체포 되는거에요? 5 | 봉주 | 2012/08/31 | 3,056 |
| 149269 | 교양 좀 나눠주세요 5 | 음악 | 2012/08/31 | 1,655 |
| 149268 | 본인 아끼고. 지지리 궁상처럼 사는거 4 | 고정 | 2012/08/31 | 3,120 |
| 149267 | 늘 성범죄는 소잃고외양간고치기라는거 1 | ,,, | 2012/08/31 | 1,061 |
| 149266 | 응답하라1997 정주행중인데... 1 | 커피앤북 | 2012/08/31 | 1,812 |
| 149265 | 또 한 분의 위안부 할머니 별세…이제 60명 생존 4 | 세우실 | 2012/08/31 | 1,463 |
| 149264 | 12시라디오 3 | 현무사랑 | 2012/08/31 | 1,063 |
| 149263 | <제목수정> 기자님들 기사거리 필요하시면 여기 좀 봐.. | 왜일까요? | 2012/08/31 | 1,407 |
| 149262 | 일요일에 집회 하면 나오실뿐 31 | 그립다 | 2012/08/31 | 2,672 |
| 149261 | 만80세까지 감형없이 복역시키는 법이 만들어졌음 좋겠어요. 8 | 14세미만성.. | 2012/08/31 | 1,337 |
| 149260 | 에너지의 흐름이나 텔레파시 같은 거 믿으세요 ? 13 | .... .. | 2012/08/31 | 3,657 |
| 149259 | 조두순 그인간이 정송에서 6 | 화이트스카이.. | 2012/08/31 | 2,702 |
| 149258 | 성폭력 범죄 처벌 강화 입법 촉구 집회 4 | serene.. | 2012/08/31 | 1,542 |
| 149257 | 중국 요파화1호 99호 이런건 무슨 말인가요? 2 | 오원춘글보다.. | 2012/08/31 | 1,368 |
| 149256 | 내성적인 아이 친구사귀기 4 | 내성적 | 2012/08/31 | 2,340 |