물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
1337623
물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM
(117.111.xxx.178)
식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ
2. 저는
'12.8.20 4:49 PM
(211.36.xxx.243)
끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM
(123.109.xxx.240)
너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM
(220.116.xxx.187)
염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM
(123.109.xxx.122)
그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.
6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM
(210.117.xxx.96)
너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 144227 |
[유머]슈퍼스타K 또다른 복통령 탄생 ㅎㅎㅎㅎㅎ |
수민맘1 |
2012/08/21 |
1,704 |
| 144226 |
(가사도우미+학원) 글쓴사람이예요.. 댓글주신분께 감사인사드려요.. 4 |
ㅎㅂ |
2012/08/21 |
2,107 |
| 144225 |
아메리카노 커피를 마시며 노동자 민중을 생각한다? 32 |
Hestia.. |
2012/08/21 |
4,317 |
| 144224 |
초등때 토플/텝스 준비해야하나요? 3 |
고민 |
2012/08/21 |
2,265 |
| 144223 |
길거리나 카페에서 다리늘씬한 여자 곁눈질하는 남편 18 |
부글부글 |
2012/08/21 |
7,979 |
| 144222 |
아아 이제 무서워서 애 못낳겠어요 ㅠ.ㅠ 2 |
ㅠ.ㅠ |
2012/08/21 |
3,168 |
| 144221 |
이 남편을 고쳐서 같이 살아야 하는지.. 18 |
내팔자 |
2012/08/21 |
5,298 |
| 144220 |
자러 가요~ 1 |
... |
2012/08/21 |
1,210 |
| 144219 |
어린이 치과는 엑스레이를 왜이렇게 많이 찍어요? 7 |
... |
2012/08/21 |
3,734 |
| 144218 |
나무 팔아서 돈 버는 분들 계세요? 6 |
.. |
2012/08/21 |
3,557 |
| 144217 |
아파트 언제 사야 하나요 ㅠ 5 |
내집마련 |
2012/08/21 |
3,837 |
| 144216 |
충치 잘생기는거.. 한방 치료 가능한가요? 4 |
너무심해요 |
2012/08/21 |
2,100 |
| 144215 |
전세금 인상안하기로 했는데 비용이 발생하면요 3 |
누수 |
2012/08/21 |
1,897 |
| 144214 |
도시공학과에 대해 아시는 분 조언해주세요. 7 |
다시 질문 |
2012/08/21 |
4,133 |
| 144213 |
결혼은 현실이겠죠? 4 |
대학생 |
2012/08/21 |
2,659 |
| 144212 |
키번호 1번. 트램폴린으로 키 키우신 분들 계세요? 1 |
.. |
2012/08/21 |
2,259 |
| 144211 |
다들 취미나 관심사가 뭐세요?^^; 11 |
궁금해요 |
2012/08/21 |
3,122 |
| 144210 |
서울인데 지금 비 너무 무섭게 오네요........ 9 |
ㅇㅇ |
2012/08/21 |
3,223 |
| 144209 |
학교 다닐 때 공장에서 알바 했었는데..... 7 |
.. |
2012/08/21 |
3,220 |
| 144208 |
스마트폰 바꿀려고 하는데 어떤 기계가 좋은가요? 8 |
질문 |
2012/08/21 |
2,093 |
| 144207 |
전세계약을 하려고하는데요 |
... |
2012/08/21 |
1,434 |
| 144206 |
제주도에서 이번주 비오면 여행 꽝일까요..? 6 |
백년만의휴가.. |
2012/08/21 |
2,839 |
| 144205 |
중3아들이 성적표를 속였어요. 인문계 못가면 어떻게 해야 하나요.. 21 |
중3엄마 |
2012/08/21 |
8,588 |
| 144204 |
유치때 이빨 잘썩는 아이들 커서도 그런가요? 8 |
궁금 |
2012/08/21 |
3,667 |
| 144203 |
돈이 매우 중요한 세상인데...제 이런생각은 루저일까요... 17 |
..... |
2012/08/21 |
4,270 |
